Ở Biển Phải Công Nhận Có Rất Rất Nhiều Loại Cá Khác Nhau, Em Ví Dụ Như Ở Chợ Nhà Em, Có 5-10 Loại Cá Mà Có Những Con Na Na Giống Nhau, Tên Gọi Thì Cũng Không Biết Người Ta Căn Cứ Vào Đâu Để Gọi.

Ở biển phải công nhận có rất rất nhiều loại cá khác nhau, em ví dụ như ở chợ nhà em, có 5-10 loại cá mà có những con na na giống nhau, tên gọi thì cũng không biết người ta căn cứ vào đâu để gọi.

Hôm rồi có chị bạn ở Phú Yên, chị nhắn hỏi ăn Cá Ồ không Loan trong suy nghĩ của em thì nó là con cá to cỡ như con Cá Chim. Ôi nào giờ mới biết con Cá Ồ thì ra nó cũng cỡ con cá nục mà thôi, hồi đó tính lấy chồng quê ở vùng biển để được biết và được ăn nhiều hải sản mực cá tươi ngon nhưng không hiểu bị dụ sao lại lấy trai Tây Ninh cùng quê đó

Em làm theo cách này nè
Nguyên liệu
- 5 con cá ồ
- 3 trái ớt sừng
- 3 củ hành tím, 4 tép tỏi
- 1 mcf muối hạt
- 1mcf hạt nêm
- 1mcf đường
- 2mcf dầu ăn.

Thực hiện
- Giã củ hành, củ tỏi, ớt cùng với đường, muối, hạt nêm
- Rửa sạch cá, khứa theo chiều dọc thân cá và ướp cá cùng hỗn hợp vừa giã xong, thoa đều khắp con cá, ướp trong 30 phút và mang đi nướng
- Em chọn chức năng chiên, set nhiệt 150 độ thời gian 30 phút, có lật mặt trong quá trình nướng nhé, nhà em thích ăn vàng hơn nên set thêm nhiệt lần 2, nhiệt độ 200 và thời gian 5 phút
- Cá này nướng xong cuốn với bánh tráng rau sống chấm mắm nêm là đúng bài rồi phải không cả nhà

Ngoài công thức của em, nếu cả nhà có công thức nào ngon hơn thì chia sẻ để lần sau em triển thêm nha, chứ em là em mê mấy con cá ở biển lắm.

Ở Biển Phải Công Nhận Có Rất Rất Nhiều Loại Cá Khác Nhau, Em Ví Dụ Như Ở Chợ Nhà Em, Có 5-10 Loại Cá Mà Có Những Con Na Na Giống Nhau, Tên Gọi Thì Cũng Không Biết Người Ta Căn Cứ Vào Đâu Để Gọi.

Ở Biển Phải Công Nhận Có Rất Rất Nhiều Loại Cá Khác Nhau, Em Ví Dụ Như Ở Chợ Nhà Em, Có 5-10 Loại Cá Mà Có Những Con Na Na Giống Nhau, Tên Gọi Thì Cũng Không Biết Người Ta Căn Cứ Vào Đâu Để Gọi.

Ở Biển Phải Công Nhận Có Rất Rất Nhiều Loại Cá Khác Nhau, Em Ví Dụ Như Ở Chợ Nhà Em, Có 5-10 Loại Cá Mà Có Những Con Na Na Giống Nhau, Tên Gọi Thì Cũng Không Biết Người Ta Căn Cứ Vào Đâu Để Gọi.

Ở Biển Phải Công Nhận Có Rất Rất Nhiều Loại Cá Khác Nhau, Em Ví Dụ Như Ở Chợ Nhà Em, Có 5-10 Loại Cá Mà Có Những Con Na Na Giống Nhau, Tên Gọi Thì Cũng Không Biết Người Ta Căn Cứ Vào Đâu Để Gọi.

Ở Biển Phải Công Nhận Có Rất Rất Nhiều Loại Cá Khác Nhau, Em Ví Dụ Như Ở Chợ Nhà Em, Có 5-10 Loại Cá Mà Có Những Con Na Na Giống Nhau, Tên Gọi Thì Cũng Không Biết Người Ta Căn Cứ Vào Đâu Để Gọi.

Ở Biển Phải Công Nhận Có Rất Rất Nhiều Loại Cá Khác Nhau, Em Ví Dụ Như Ở Chợ Nhà Em, Có 5-10 Loại Cá Mà Có Những Con Na Na Giống Nhau, Tên Gọi Thì Cũng Không Biết Người Ta Căn Cứ Vào Đâu Để Gọi.