Pesto - trộn cả thế giới. Mì, cơm, sandwich, salad ... nhạc nào cũng nhảy. Mọi khi

Pesto - trộn cả thế giới. Mì, cơm, sandwich, salad ... nhạc nào cũng nhảy.

Mọi khi làm xốt pesto xong để một lúc là nó đổi màu thâm xì. Mới học được bài chần nhanh lá basil trong nước sôi 30 giây xong bỏ nước đá. Giờ thì xốt ra mẻ nào mẻ nấy xanh lét. Đẹp đẹp là.

Công thức làm mỗi lần một kiểu:
- Lá basil: hai nắm to. Hai cup lèn chặt.
- Parmesan bào: 1 cup
- Hạt thông: 3/4 cup
- Tỏi: 1 tép to.
- Dầu olive: tầm 3/4 cup.

Cho hết vào máy xay, xay nhuyễn. Thêm nhúm muối, nhúm tiêu cho vừa miệng.

Xong!

Lúc xay xốt có cho nhúm muối nhé. Nên tự xét đưa vào #muốicảthếgiới vẫn hợp lệ 😛

#EsheepKitchen #GroupYeuBep #Chudetuan14 #MuốiCảThếGiới #Pestocórắcmuối #Tên_Bạn