Review Tokyo Tantanmen - Ramen và Sashimi ngon

Một ngày đẹp trời mình quyết định trải nghiệm bữa tối tại tiệm Ramen khá có tiếng Tokyo Tantanmen. Tiệm mì nằm trên đường Hoàng Cầu, nơi đỗ xe máy và oto được chú bảo vệ hỗ trợ chỉ dẫn khá nhiệt tình.
Vào chủ đề chính, mình order suất Tan-Tan men (115 cá cho 1 bát trong hình) kèm 1 suất sashimi cá hồi (159 cá). Về ramen, mình đánh giá khá cao nước dùng ở đây, hương vị đậm đà ngậy béo vừa đủ, nếu ai ăn mặn thì sẽ thấy có chút nhạt. Sợi mì ở đây là mì sợi to hơi mềm và ko phải gu của mình nên mình ko có cmt thêm ^^. Về phần sashimi, phile cá hồi được cắt miếng lớn, độ tươi thì không phải bàn, mềm tan trong miệng, ngon không thua kém mấy nhà hàng lớn.
Nhìn chung thì mình khá hài lòng với trải nghiệm tại đây, tuy nhiên không gian hơi nhỏ và mình cảm thấy khá bí khi quán sắp xếp bếp nấu quá gần với bàn ăn. Quán khá đông khách nên sẽ phải chờ đợi khá lâu. 810*