Vết cháy trên chảo chống dính

#sos_góccứuhộyêubếp
[HỎI ĐÁP] Mình làm bít-tết trên chiếc chảo chống dính mới; nhiệt độ cao; lúc làm hai ba mẻ nên khúc sau chảo bị nóng, cháy những nước thịt đọng lại thành vết thế này. Mình đã ngâm với nước rửa chén, có đổ bột baking soda và vắt thêm chanh vào sủi bọt xèo xèo, nhưng để lâu mà nó vẫn ko ra, như là sơn lên rùi í ạ. Vậy là hết hy vọng rồi ạ? Có nhà hoá học nào kíu em được ko ạ? 🥲
Xin cảm ơn mọi người rất nhiều.