[SRAWBERRY JAM - Mứt Dâu Tây Dẻo Thơm Đơn Giản Tại Nhà]Dâu tây rất ngon

  • 411 Views
  • 0 Comments
  • 04 October, 2020
[SRAWBERRY JAM - Mứt Dâu Tây Dẻo Thơm Đơn Giản Tại Nhà]

Dâu tây rất ngon và có nhiều dưỡng chất nhưng lại không bảo quản lâu được vì chúng rất dễ dập nát. Do vậy bạn có thể giữ dâu tây bằng cách làm mứt. Mứt dâu tây rất dễ làm và phần nguyên liệu cũng rất đơn giản nên dù không khéo tay bạn cũng có thể tự làm mứt tại nhà.

Nguyên liệu:

Dâu tây: 2 kg

Đường:1,2 kg

Nước cốt chanh: 1 quả

Muối

Mật ong 200ml

1. Rửa dâu tây thật nhẹ nhàng, rồi thực hiện ngâm dâu với muối trong nước trong khoảng 5 – 10 phút. Ngâm dâu xong thì vớt dâu ra, rửa với nước, để ráo.

2. Cho dâu tây vào phần đường cát trắng, phần đường này sẽ chuẩn bị linh hoạt theo lượng dâu tây mà bạn sẽ làm. Để mứt dâu tây ngon hơn thì cứ 1 kg dâu tây bạn sẽ cho 600g đường cát (hoặc có thể gia giảm phần đường này để có thêm vị chua hay ngọt). Trộn đều hoặc xóc dâu đều với đường.

3. Để dâu và đường ở nơi thoáng mát trong khoảng 4 – 5 tiếng để cho phần dâu hòa quyện và làm đường tan hết trong nước dâu. Bạn cũng có thể để qua đêm để phần đường ngấm vào dâu nhiều hơn trước khi sên mứt.

4. Bắc nồi hoặc chảo có đáy dày lên bếp, cho phần hỗn hợp dâu vào rồi đun trên lửa vừa. Phần hỗn hợp này sẽ sôi rất nhanh. Khi thấy hỗn hợp sôi thì hạ lửa xuống mức nhỏ nhất.

5. Đun hỗn hợp cho đến khi thật sự sánh lại là được.

Mọi người cùng làm với mình nha

[https://www.youtube.com/watch?v=F0tpMkqfSTs](https://www.youtube.com/watch?v=F0tpMkqfSTs)

[SRAWBERRY JAM - Mứt Dâu Tây Dẻo Thơm Đơn Giản Tại Nhà]Dâu tây rất ngon

[SRAWBERRY JAM - Mứt Dâu Tây Dẻo Thơm Đơn Giản Tại Nhà]Dâu tây rất ngon

[SRAWBERRY JAM - Mứt Dâu Tây Dẻo Thơm Đơn Giản Tại Nhà]Dâu tây rất ngon

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
LỜI HỨA CỦA MÉCon kính chào các cô bác ông bà ở nhóm YÊU BẾP Ạ! ( khoanh tay cúi đầu)

LỜI HỨA CỦA MÉCon kính chào các cô bác ông bà ở nhóm YÊU BẾP Ạ! ( khoanh tay cúi đầu) Mé con bảo trên đời nè có một cô ...

Công thức nấu ăn
icon01
Đây là món ăn khá cầu kỳ theo kiểu nhà hàng. Tuy nhiên khi chịu khó một chút thì bữa

Đây là món ăn khá cầu kỳ theo kiểu nhà hàng. Tuy nhiên khi chịu khó một chút thì bữa tiệc của bạn chắc chắn sẽ được khác ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mùa bơ thì chỉ có vài ba tháng. Mà mọi người lại muốn tích trữ lâu hơn để dùng dần.

Mùa bơ thì chỉ có vài ba tháng. Mà mọi người lại muốn tích trữ lâu hơn để dùng dần. Có rất nhiều cách. Nhưng cách nhà mì ...

Công thức nấu ăn
icon01
#GửiTimThươngMếnThanh xuân gặp đúng người Gửi anh – Chàng trai mà tuổi trẻ của em

#GửiTimThươngMếnThanh xuân gặp đúng người Gửi anh – Chàng trai mà tuổi trẻ của em anh đã gắn bó 🧡Là suốt quãng đường 10 ...

Công thức nấu ăn
icon01
Bông Cải Trắng Cũng Ngon Nhưng E Thích Bông Cải Xanh Hơn :)). Các Bác Cho E Hỏi Ngoài

Bông cải trắng cũng ngon nhưng e thích bông cải xanh hơn :)). Các bác cho e hỏi ngoài luộc với xào tỏi, lơ này còn làm đ ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022#Đóntếtbiếtđủ Cách Làm Hạt Hồ Đào Tẩm Vị Cafe Bằng

#thửtháchtết2022#đóntếtbiếtđủ CÁCH LÀM HẠT HỒ ĐÀO TẨM VỊ CAFE BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU. Xin chào cả nhà YÊU BẾP, mình đ ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ