[Status cho mùa măng tây]Khi chúng ta bỏ 30k ra mua thịt, chúng ta cảm thấy bình

[Status cho mùa măng tây]

Khi chúng ta bỏ 30k ra mua thịt, chúng ta cảm thấy bình thường dù chỉ được vài miếng. Nhưng khi bỏ 30k ra mua một mớ rau, thường chúng ta cảm thấy đắt, vì cứ quen nghĩ rau là phải rẻ. Thế nên các loại "rau đắt" như măng tây không được lựa chọn một cách phổ biến dù giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Ngoài chất xơ, các chất chống ôxy hóa và một list dài các loại vitamin và khoáng chất, lượng đạm trong măng tây còn được biết đến là rất cao - không kém thịt quá nhiều. Chẳng thế mà măng tây được mệnh danh là "hoàng đế các loại rau". Còn ở nước Đức quê hương của chồng mình, măng tây là món "rau quốc dân".

Trưa nay mình không ăn thịt hay cá, chỉ ăn rau và nấm và vẫn thấy rất bằng lòng. Nửa kg măng tây 30k, 15k nấm đùi gà. Vẫn rẻ bằng một nửa thịt các bạn nhé, khi tính theo khối lượng.

Một bữa trưa thuần chay và dinh dưỡng.

À suýt quên, món này là măng tây xào nấm nhé các bạn 😊