SỮA GẠO HÀN QUỐC - Béo thêm một chút nữa đi!!!Trong một lần tình cờ dự workshop của

  • 319 Views
  • 0 Comments
  • 20 May, 2020
SỮA GẠO HÀN QUỐC - Béo thêm một chút nữa đi!!!

Trong một lần tình cờ dự workshop của một hãng nguyên liệu làm bánh nổi tiếng, mình được uống thử sữa gạo nhưng với vị béo béo, lạ lạ khá ngon. Hỏi ra thì họ có cho thêm kem béo thực vật vào thành phẩm.

Nếu bạn trót yêu sữa gạo truyền thống mà lại thèm béo và không ngại "đô con" thì thử công thức này nghen! Nếu không thì bạn cứ bỏ qua phần kem béo cũng được. 😅

------

CÁCH LÀM SỮA GẠO... BÉO :

* Rang gạo: mình dùng gạo tẻ (gạo nếp vẫn được nhưng mình cảm nhận gạo tẻ thơm mùi gạo hơn). Nếu muốn sữa có mùi gạo RANG nhiều hơn thì bạn cần rang gạo vàng hơn.

* Tỷ lệ nấu: 200 - 300g gạo, 0.8 lít nước, 1 lít sữa tươi và đường. Tuỳ theo sở thích béo, ngọt mà bạn có thể điều chỉnh lại tỷ lệ này (cho nhiều gạo, nhiều nước và ít sữa tươi lại thì sẽ giống nước gạo HQ đóng chai hơn). Nấu đến khi gạo nhừ (nhừ hơn clip luôn) để chắt lấy nước. Có thể thêm lá dứa.

* Bước cộng thêm (không bắt buộc): sau khi chắt lấy nước, cho thêm kem béo thực vật để thêm độ béo. Bạn có thể nếm thử thoải mái để điều chỉnh cho hợp khẩu vị.

* Uống nóng hoặc để nguội rồi cho tủ mát (bảo quản được 2 ngày).

Bổ sung thêm theo góp ý từ một số bạn: gạo rang nấu với nước sau đó chắt ra và trộn với sữa (không cần nấu nữa). Như vậy sẽ tận dụng được gạo (không bị lẫn sữa) và không bị mất chất dinh dưỡng do sữa đun sôi lâu (cái này mình chưa rõ nhưng cứ theo mọi người cho chắc). :P

------

Hướng dẫn chi tiết cho bạn nào chưa từng làm sữa gạo: https://youtu.be/yeeGaU_y_OE

SỮA GẠO HÀN QUỐC - Béo thêm một chút nữa đi!!!Trong một lần tình cờ dự workshop của

SỮA GẠO HÀN QUỐC - Béo thêm một chút nữa đi!!!Trong một lần tình cờ dự workshop của

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Vì Người nói thích màu xanh nên em đem lòng yêu cả bầu trời, cả đại dương.... Em

Vì Người nói thích màu xanh nên em đem lòng yêu cả bầu trời, cả đại dương.... Em xaocho tí chứ vì em thích nên em mạnh d ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào mọi người mình là thành viên mới group ạ. Vì mặt xấu nên xin phép admin và

Chào mọi người mình là thành viên mới group ạ. Vì mặt xấu nên xin phép admin và mọi người mình dấu mặt nha. Ở lâu trong ...

Công thức nấu ăn
icon01
Crème au Caramel hay còn được gọi với tên việt hoá là Caramen hoặc bánh Flan là một

Crème au Caramel hay còn được gọi với tên việt hoá là Caramen hoặc bánh Flan là một món tráng miệng rất quen thuộc với m ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mẹo Chiên Mỡ Heo Trắng Muốt Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Tiện Sạch ✌🏼Đính Kèm L

MẸO CHIÊN MỠ HEO TRẮNG MUỐT BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU CỰC TIỆN SẠCH ✌🏼Đính kèm luôn cách làm tóp mỡ cháy tỏi ớt giòn rụm ...

Công thức nấu ăn
icon01
[Yêu Bếp Combat] Cái Nồi Sứ “Luộc Không Cần Nước” Và Cuộc Chiến Mùa Xuân Ở Eshe

[Yêu Bếp Combat] CÁI NỒI SỨ “LUỘC KHÔNG CẦN NƯỚC” VÀ CUỘC CHIẾN MÙA XUÂN Ở ESHEEP KITCHEN STUDIO Một ngày xuân nọ ở Eshe ...

Công thức nấu ăn
icon01
Bức Chăn Ô Tô Này Thì Cũng Vô Cùng Nổi Tiếng Và Quen Thuộc Của Mình Vì Mình Đã Khâu R

Bức chăn ô tô này thì cũng vô cùng nổi tiếng và quen thuộc của mình vì mình đã khâu ra quá nhiều rùi. ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ