SỮA GẠO HÀN QUỐC - Béo thêm một chút nữa đi!!!Trong một lần tình cờ dự workshop của

  • 234 Views
  • 0 Comments
  • 20 May, 2020
SỮA GẠO HÀN QUỐC - Béo thêm một chút nữa đi!!!

Trong một lần tình cờ dự workshop của một hãng nguyên liệu làm bánh nổi tiếng, mình được uống thử sữa gạo nhưng với vị béo béo, lạ lạ khá ngon. Hỏi ra thì họ có cho thêm kem béo thực vật vào thành phẩm.

Nếu bạn trót yêu sữa gạo truyền thống mà lại thèm béo và không ngại "đô con" thì thử công thức này nghen! Nếu không thì bạn cứ bỏ qua phần kem béo cũng được. 😅

------

CÁCH LÀM SỮA GẠO... BÉO :

* Rang gạo: mình dùng gạo tẻ (gạo nếp vẫn được nhưng mình cảm nhận gạo tẻ thơm mùi gạo hơn). Nếu muốn sữa có mùi gạo RANG nhiều hơn thì bạn cần rang gạo vàng hơn.

* Tỷ lệ nấu: 200 - 300g gạo, 0.8 lít nước, 1 lít sữa tươi và đường. Tuỳ theo sở thích béo, ngọt mà bạn có thể điều chỉnh lại tỷ lệ này (cho nhiều gạo, nhiều nước và ít sữa tươi lại thì sẽ giống nước gạo HQ đóng chai hơn). Nấu đến khi gạo nhừ (nhừ hơn clip luôn) để chắt lấy nước. Có thể thêm lá dứa.

* Bước cộng thêm (không bắt buộc): sau khi chắt lấy nước, cho thêm kem béo thực vật để thêm độ béo. Bạn có thể nếm thử thoải mái để điều chỉnh cho hợp khẩu vị.

* Uống nóng hoặc để nguội rồi cho tủ mát (bảo quản được 2 ngày).

Bổ sung thêm theo góp ý từ một số bạn: gạo rang nấu với nước sau đó chắt ra và trộn với sữa (không cần nấu nữa). Như vậy sẽ tận dụng được gạo (không bị lẫn sữa) và không bị mất chất dinh dưỡng do sữa đun sôi lâu (cái này mình chưa rõ nhưng cứ theo mọi người cho chắc). :P

------

Hướng dẫn chi tiết cho bạn nào chưa từng làm sữa gạo: https://youtu.be/yeeGaU_y_OE

SỮA GẠO HÀN QUỐC - Béo thêm một chút nữa đi!!!Trong một lần tình cờ dự workshop của

SỮA GẠO HÀN QUỐC - Béo thêm một chút nữa đi!!!Trong một lần tình cờ dự workshop của

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Chào Các Yber! Hội Mình Nhiều Thành Viên Khéo Léo Và Đảm Đang Vô Cùng, Nên Mình

Chào các YBER! Hội mình nhiều thành viên khéo léo và đảm đang vô cùng, nên mình thường chỉ mải hóng và thả tim thôi! Hôm ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Tếtđoanngọ#Yêubếp Ngày này hàng năm sáng thức dậy chưa ăn gì sẽ ăn quả gì chua chua

#Tếtđoanngọ#Yêubếp Ngày này hàng năm sáng thức dậy chưa ăn gì sẽ ăn quả gì chua chua như mận, xoài,...để chiết sâu bọ, q ...

Công thức nấu ăn
icon01
Cơm rượu nếp ngọtĐợt 5/5, mình thử làm cơm rượu nếp giống ngày xưa mẹ từng làm hồi

Cơm rượu nếp ngọtĐợt 5/5, mình thử làm cơm rượu nếp giống ngày xưa mẹ từng làm hồi mình còn bé. Giờ nguyên liệu cũng có ...

Công thức nấu ăn
icon01
Salad: Mạn phép chia sẻ cách làm 1 số sốt ăn kèm salad. Đôi khi chỉ cần biến đổi chút

Salad: Mạn phép chia sẻ cách làm 1 số sốt ăn kèm salad. Đôi khi chỉ cần biến đổi chút các bạn đã có loại sốt mới rồi, ăn ...

Công thức nấu ăn
icon01
#ChọnTếtBênNhau #TrọnTếtAnVui #HeForSheAtHome #NamGiớiSẻChia #ĐànÔngXâyTổẤm #YêuBếp

#ChọnTếtBênNhau #TrọnTếtAnVui #HeForSheAtHome #NamGiớiSẻChia #ĐànÔngXâyTổẤm #YêuBếp #EsheepKitchenTham gia Yêu Bếp được ...

Công thức nấu ăn
icon01
𝐒𝐨𝐟𝐢𝐭𝐞𝐥 𝐋𝐞𝐠𝐞𝐧𝐝 𝐌𝐞𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐞 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢 • 1 chú review trà bánh nhẹ nhàng cho những ngày

𝐒𝐨𝐟𝐢𝐭𝐞𝐥 𝐋𝐞𝐠𝐞𝐧𝐝 𝐌𝐞𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐞 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢 • 1 chú review trà bánh nhẹ nhàng cho những ngày đầu chào hè tại khách sạn Metropole. Mìn ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ