#Tếttáoquân Đưa Cá Nemo Vào Chè Trôi NướcLần Đầu Tiên Post Bà
#TếtTáoQuân
Đưa cá Nemo vào chè trôi nước
Lần đầu tiên post bài chào cộng đồng bếp thân yêu, hy vọng mọi người có thêm cách khác làm chè trôi nước để đưa ông táo năm nay, mong rằng với một năm đầy biến động, đau thương qua đi để đón chào một năm mới đầy tốt đẹp ….giống chú cá dễ thương này 😊
Chè trôi nước ai cũng biết làm rồi nên mình ghi chú vài cái khi làm chú cá này thôi nhé: - mình cá bột kg quá nhão ( nhão quá kg nặn hình được vì dễ bị chảy bột) - viền cá thì làm bột nhão, để khi se sợi lên mình cá cho dễ - vây cá và đuôi : mình dùng ngón tay để bấm - mắt cá: dùng ống hút to của trà sữa để làm, sau đó cho màu trắng, cam, màu đen - đem hấp với khăn che để tránh nước làm nhão cá - nước đường: 1l nước với 250gr đường phèn, thêm gừng và lá dứa.
Cảnh báo nhẹ: khi thắp nhang xong mấy chú cá này, đem xuống ăn mình thấy sợ nên kg dám ăn vì nó quá có hồn, có cảm giác nó cứ đang nhìn mình, y như thật vậy nên mình …cho hết luôn 🙄