Thấy mọi người chia sẻ nhiều món ăn hấp dẫn quá, nhà mình chỉ có món ăn dân dã này

Thấy mọi người chia sẻ nhiều món ăn hấp dẫn quá, nhà mình chỉ có món ăn dân dã này góp vui.

Xu xoa được nấu từ rong biển Lý Sơn, mix thêm hoa đậu biếc nên có màu tím, còn màu trắng là màu tự nhiên của rong biển.

Nhà mình từ ba mẹ đến 2 bạn nhỏ đều thích ăn món này lắm nên tuần nào cũng nấu.

Đây là món tuổi thơ ko mấy xa lạ với những bạn người miền Trung nhưng mình thấy bây giờ nhiều bạn ở khắp các miền đều yêu thích nè.

Chỉ cần rửa sạch rong, cho vào nồi nấu sôi rồi vắt chanh vào, nấu đến khi thấy sợi rong nát nát ra (tổng thời gian nấu tầm 45 phút) là tắt bếp, lọc lấy phần nước để nguội đông tự nhiên. Làm nước đường + gừng, khi ăn thêm đá là ta có ngay món ngon mát vừa bổ sung canxi, iot tự nhiên cho cả nhà.

#xuxoa_Quảng Ngãi