Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

  • 314 Views
  • 0 Comments
  • 15 January, 2022
THỬ CUỐN XÁ XÍU THƠM LỪNG ĐẬM ĐÀ ĂN NHIỀU KHÔNG NGÁN :)))
Xá xíu ăn kèm xôi, bánh mỳ, phở, mỳ trộn… chán rồi thì chuyển sang cuốn đi ạ 😋 vừa ngon vừa nạp được thêm vitamin rau xanh lại còn cuốn cuốn thích lắm ( em đam mê các thể loại cuốn luôn ăn cả tuần cũng được 😌)
Tiện em chia sẻ cả công thức làm xá xíu của em ạ, ăn mềm không khô mà lên màu vẫn đẹp không cần dùng bột màu xá xíu ạ 😘
CÁCH LÀM XÁ XÍU:
1.Nguyên liệu
-Thịt vai lợn: 1kg
-Gia vị ướp: dầu điều, hạt tiêu, muối, sốt xá xíu ( loại nào cũng được ạ Thái hay Việt Nam đều được ạ) dầu hào, mật ong, rượu Mai Quế Lộ, đường, ngũ vị hương, xì dầu.
-Hành, tỏi khô
2.Cách làm
-Thịt vai thái dọc thớ, thành miếng dày 1,5-2cm.
-Xay nhuyễn hỗn hợp sốt ướp gồm: 2 thìa dầu hào, 1/2 thìa đường, 1 thìa mật ong, 2 thìa dầu điều, 1/2 thìa muối, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa rượu mai quế lộ, 1 thìa hạt tiêu, 2-3 thìa sốt xá xíu, 1 thìa xì dầu và hành tỏi khô. (Em dùng thìa phở để đong gia vị)
-Ướp thịt với sốt ướp ít nhất 4 tiếng ( em ướp qua đêm thịt ngấm gia vị đậm đà hơn)
-Cho thịt đã ướp vào chảo, thêm cả nước sốt vào + 80ml nước, đậy vung lại đun lửa nhỏ tới khi nước sốt cạn sánh lại thịt lên màu đẹp là được ạ.
-Sau đó cho thịt cùng chút nước sốt vào nồi chiên không dầu set nhiệt 180 độ trong 5p 2 mặt thịt là miếng thịt xém cạnh mà không hề khô luôn ạ, mềm và thơm lắm.
CÔNG THỨC NƯỚC SỐT CHẤM CUỐN XÁ XÍU
-Giữ lại chút nước sốt ướp thịt, đổ vào chảo, thêm 1 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa tương ớt sau đó thêm 50ml nước vào chảo rồi đun sệt lại là đã có phần sốt siêu ngon rồi ạ, thêm mè rang nữa nha.
🥒Ăn kèm với dứa, dưa chuột, cà rốt, rau thơm và bún ạ 😋 ăn mát mát nhiều rau chấm đẫm sốt ăn không ngán chút nào luônnn
Cảm ơn mọi người đã đọc bài chia sẻ của em ♥️

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Thử Cuốn Xá Xíu Thơm Lừng Đậm Đà Ăn Nhiều Không Ngán :)))Xá Xíu Ăn Kèm Xôi, Bán

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
12 Món Cháo Ăn Dặm Truyền Thống 🍲Dù Có Cho Con Ăn Kiểu Nhật Hay Kiểu Âu T

12 MÓN CHÁO ĂN DẶM TRUYỀN THỐNG 🍲Dù có cho con ăn kiểu Nhật hay kiểu Âu thì ăn truyền thống vẫn là chân ái cái mẹ nhỉ?Sắ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Xin chào #YêubếpHôm nay cuối tuần, mình xin được giới thiệu tới #Yêubếp món ngon

Xin chào #YêubếpHôm nay cuối tuần, mình xin được giới thiệu tới #Yêubếp món ngon của quê hương mình, món ăn bình dị, dân ...

Công thức nấu ăn
icon01
TRỔ TÀI LÀM MIẾN TRỘN HÀN QUỐC ĐƠN GIẢN NGAY TẠI NHÀ **1. Nguyên liệu chuẩn bị làm

TRỔ TÀI LÀM MIẾN TRỘN HÀN QUỐC ĐƠN GIẢN NGAY TẠI NHÀ **1. Nguyên liệu chuẩn bị làm miến trộn**Miến khô Hàn Quốc 200gThịt ...

Công thức nấu ăn
icon01
CHÀO THỨ 🤚 YÊU THƯƠNG.MỜI CẢ NHÀ CÙNG UỐNG NƯỚC ÉP NHÉ!Em thật sự nhiều lúc lười lắm

CHÀO THỨ 🤚 YÊU THƯƠNG.MỜI CẢ NHÀ CÙNG UỐNG NƯỚC ÉP NHÉ!Em thật sự nhiều lúc lười lắm các chị ạ, lười nhai ý. Vì ăn nhiều ...

Công thức nấu ăn
icon01
Bún chả bằng nồi chiên không dầu. Có chị nào thích bún chả đến mức nghén mơ thấy được

Bún chả bằng nồi chiên không dầu. Có chị nào thích bún chả đến mức nghén mơ thấy được ăn bún chả mà cười rúc rích ko . E ...

Công thức nấu ăn
icon01
CHÈ DƯỠNG NHAN GIẢI NHIỆT NGÀY NẮNG Mấy hôm nay thời thiết khá là oi bức, Blusta chợt

CHÈ DƯỠNG NHAN GIẢI NHIỆT NGÀY NẮNG Mấy hôm nay thời thiết khá là oi bức, Blusta chợt nhớ ra món chè tên gọi mỹ miều Chè ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ