Thực đơn thanh mát mùa hè

THỰC ĐƠN THANH MÁT MÙA HÈ <3

Thời tiết cũng bắt đầu vào hạ trở nên nóng bức hơn khiến ai cũng hao sức. Mỗi bữa ăn khá quan trọng trong việc tái tạo năng lượng và là nơi nơi sum vầy sau một ngày lao động mệt nhoài. Nếu mọi người cố gắng thu xếp thời gian, biến tấu hình ảnh sẽ làm mâm cơm thêm sinh động, khiến các bạn nhỏ hứng thú với việc ngồi vào bàn ăn hơn.

Mình gửi thực đơn những món ăn tươi mát, giải nhiệt mùa hè. Mình cũng là một bà mẹ bỉm sữa, đi làm hàng ngày. Thường, mình hay dậy sớm đi chợ và thể dục luôn. Đồ ăn luôn mua trong ngày cho tươi mới. Sáng đi chợ về, mình sơ chế và tẩm ướp, làm sẵn mọi thứ nên chiều tan việc, trở về nhà, mình nấu khá nhanh. Hơn nữa, các món ăn cũng đậm vị hơn.

Cuối tuần, có nhiều thời gian rảnh hơn, mình học hỏi nhiều mẹ trên nhóm làm các món ăn truyền thống Việt Nam cầu kỳ hơn. Đặc biệt, mình thường rủ các con làm cùng và dọn dẹp ''chiến trường''. Mục đích để các con cảm nhận nét đặc trưng món ăn cũng như thấu hiểu sự vất vả khi làm ra một món ăn. Để từ đó biết trân trọng công sức lao động.

Mỗi bữa ăn, mình thường cân đối đảm bảo đủ các chất tinh bột, đạm, rau xanh và hoa quả tráng miệng. Thực phẩm theo sát mùa nào thức ấy để luôn tươi mới và giá cả phù hợp.

[#MượnBếpYêuMình](https://www.facebook.com/hashtag/m%C6%B0%E1%BB%A3nb%E1%BA%BFpy%C3%AAum%C3%ACnh?source=feed_text&epa=HASHTAG) [#HeForSheAtHome](https://www.facebook.com/hashtag/heforsheathome?source=feed_text&epa=HASHTAG) [#ThửTháchTháng5](https://www.facebook.com/hashtag/th%E1%BB%ADth%C3%A1chth%C3%A1ng5?source=feed_text&epa=HASHTAG) [#YêuBếp](https://www.facebook.com/hashtag/y%C3%AAub%E1%BA%BFp?source=feed_text&epa=HASHTAG) [#EsheepKitchen](https://www.facebook.com/hashtag/esheepkitchen?source=feed_text&epa=HASHTAG)