Tết Xanh Từ Vườn Vào Bếp

#ThửTháchTết2022 #ĐÓNTẾTBIẾTĐỦ

TẾT XANH TỪ VƯỜN VÀO BẾP!
Người ta thường hay nói “ Tết to, tết nhỏ cũng là tết” và mình thì thêm một câu là “ Vườn to, vườn nhỏ cũng là vườn” . Kết hợp hai câu đó lại là dù chỉ có một chiếc vườn siêu mini 2,5m2 trên ban công be bé thì mình cũng có thể mang lại một “ chiếc tết xanh” đầy đủ cho gia đình nhỏ. Cái ban công này bé vậy thui nhưng “khéo co thì ấm ” mình vẫn có thể trồng luân canh để có đầy đủ tất cả những loại rau gia vị Việt Nam dùng cho món ăn ngày tết ở phương trời xa xứ. Từ rau kinh giới, mùi ngò, húng chó dành cho món nem thêm hương vị thơm ngon, hành lá cho bát canh măng sườn nóng hổi đến rau dăm, ớt đỏ không thể thiếu của những đĩa nộm bóp thấu. Ngoài những loại cây gia vị thì cũng có một số cây rau củ dùng cho các món salat giúp giải ngấy trong những ngày tết như xà lách, củ cải đỏ hay rau .
Công sức gieo trồng, chăm bón trên diện tích nhỏ hẹp vất vả và yêu cầu nhiều biến tấu hơn rất nhiều so với diện tích lớn. Thế nhưng đổi lại thành quả đem lại cũng đủ làm ấm lòng người nông dân bất đắc dĩ. Không những được thưởng thức món ăn ngon đặc trưng ngày tết Việt từ rau vườn nhà mà còn rất sạch và đảm bảo nữa vì tất cả đều là organic. Giống cây trồng organic, đất organic, phân thì làm từ rác ủ nhà bếp hữu dụng. Vất vả cả năm mà có được cái tết ấm no cũng đáng phải không ah?
Ngoài ra rau vườn nhà còn giúp trang trí cho bàn ăn ngày tết thêm sinh động và sắc màu nữa nhé. Thậm chí vừa bày vừa bứt ăn rau sống cũng thú vị lắm ý ah.
Đó các bác ơi “chiếc tết xanh” nhà em ở nơi xứ người nó đơn giản bé xíu tí thôi nhưng thấy vui và hạnh phúc lắm. Chúc các bác cũng có những cái tết xanh an lành, hạnh phúc bên gia đình nhỏ của mình nha.

#Ươmmầmvuimới #TếtSốngXanh

Mọi hình ảnh và nội dung bài viết tham dự Thử Thách “Đón Tết Biết Đủ” đều thuộc bản quyền của nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family). Các đơn vị truyền thông muốn chia sẻ thông tin vui lòng liên hệ fanpage Admin Yêu Bếp để được hướng dẫn.”