Bữa Cơm Ngon Của Hai Bà Cháu Bên Bếp Củi

#ThửTháchTết2022
#ĐónTếtBiếtĐủ

CÓ CĂN BẾP NHỎ GIỮA NGÔI NHÀ SÀN TO TO

Cứ đến mùa đông, là nhà mình hay có cái bếp củi ở giữa nhà, chủ yếu dùng để sưởi ấm, nhưng mấy nay trời vừa mưa lại còn lạnh, nên mình cũng chuyển hẳn việc nấu nướng sang bếp củi cho ấm. Ngày xưa, khi nhà mình chưa có nhà bếp riêng, thì việc nấu nướng trong nhà đều sử dụng bếp củi ở giữa nhà như này, cảm giác ấm cúng thân quen. Đây cũng là cách nấu nướng của người Tày trong ngôi nhà sàn từ xa xưa, nhưng giờ đây với sự xuất hiện của bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện, bếp từ...thì việc sử dụng bếp củi để nấu ăn cũng đang dần mất đi. Đối với mình thì, cơm nấu bằng bếp củi vẫn là ngon nhất, đồ ăn được nấu bằng bếp củi cũng vẫn là ngon nhất.
À, sáng nay mình đi ra chợ, mua được một cái vó, hì hụi gần cả buổi sáng đi lấy cây, rồi vót cây căng vó để bắt cá. Và thành quả không phụ lòng mình, thả vó xuống 2-3 lần thôi là có ngay đĩa cá rán giòn rồi.
Tết cũng đang đến gần, những kí ức ngày xưa lại ùa về trong tâm trí mình, nhớ nhất là khi nhà mình còn có đông thành viên, mỗi bữa cơm cả nhà lại ngồi quây quần bên nhau, sao mà nhớ cái cảm giác đó đến vậy.
Mời cả nhà cùng thưởng thức bữa cơm đạm bạc cây nhà lá vườn cùng hai bà cháu mình nha.
#ƯơmMầmVuiMới
#TếtSốngXanh