Tôm Đảo Mật Ong

TÔM ĐẢO MẬT ONG <3
Hôm nay em xin phép chia sẻ món tôm rất dễ làm mà ăn lạ miệng

Nguyên liệu:
- 1 khay tôm 500g: 140K (size 30 con, nếu mua tôm đông lạnh nên chọn loại tôm được đóng ngập nước đá như hình)
- Sả: 2K
- Hành, tỏi, gừng: 2K
- Mật ong: 1 thìa
- Bột canh
Sơ chế
- Tôm rửa sạch, để ráo nước
- Sả cắt khúc: 5-7 cm
- Gừng, hành khô, tỏi khô bóc, băm nhỏ
- Để tôm vào nồi rộng (cho dễ đảo), cho sả, hành khô, tỏi khô đã được sơ chế vào đảo đều cùng với thìa mật ong, bột canh nêm vừa phải.
Để ướp 5-10p
Cách nấu: Cho nồi tôm lên bếp để lửa vừa phải, nước tôm ra và đảo đều (không cho dầu ăn, tôm chín bằng nước tôm chảy ra) đảo đến kho nồi xém vàng, mùi thơm gia vị thì tắt bếp, bỏ ra đĩa 😀
Đảo khoảng 10-15p tuỳ size Tôm

Cam kết ăn sạch sả, hành tỏi, thậm chí là cả đầu tôm 😀