VỊT TRỜI NẤU CÙNG KHOAI SỌThường ngày minh hay nấu món này với khoai sọ, nhưng tình

  • 110 Views
  • 0 Comments
  • 26 May, 2020
VỊT TRỜI NẤU CÙNG KHOAI SỌ

Thường ngày minh hay nấu món này với khoai sọ, nhưng tình cờ mình có xem chương trình của anh Trường Giang thì mình thấy anh bỏ thêm lõi chuối non và thịt dừa tươi, nên hôm nay mình thử nghiệm. Thì thật sự ngon - ngọt - béo từ khoai- đậm vị lắm.
Mình sẽ tóm gọn công thức của món này ở bài này, các bạn xem nhé ghi thì nhiều chứ làm nhanh lắm.

✅ Chuẩn bị gồm có

👉 nguyên liệu:
- 1 con vịt trời hoặc vịt ta củng được
- thịt dừa tươi chọn loại hơi dày
- lõi cây chuối
- 1 củ gừng
- 5 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- 5 củ khoai sọ
- 1 trái dừa tươi
- Vài cọng rau ngò gai và hành lá
👉 Gia vị:
- Bột nêm
- Bột ngọt
- Đường
- Nước nắm
- Ớt bột

Cách làm: Rữa sạch vịt với muối hột và gừng để khử mùi hôi. Sau đó dùng khò, khò đều khò vàng vịt.
Sau đó chặt vịt miếng vừa ăn. Bắt đầu ướp gia vị cùng 1 muỗng đường, 1 muổng bột nêm, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng ớt bột, 1 muỗng nước mắm cùng với hành tỏi và gừng băm nhuyễn (ướp 15-30’)
Bắc bếp: cho hành và tỏi, gừng phi thơm, cho vịt vào đảo đều đến khi thịt vịt săn cho nước dừa vào đợi sôi. Cho khoai sọ vào, vặn lửa nhỏ 20’ sau đó bỏ lõi chuối và thịt dừa tươi vào. Đợi sôi thêm lần nữa, bỏ rau gà gai và hành vào.
Xong rồi đó các bạn, món này ăn cùng với bún hoặc miến rất ngon, đặc biệt là nước dùng ngọt đậm đà.
À món này mình chấm với nước mắm gừng rất ngon và hợp khẩu vị.
Chúc các bạn sẽ làm thành công món này nhé.
Cám ơn yêu bếp ❤️

VỊT TRỜI NẤU CÙNG KHOAI SỌThường ngày minh hay nấu món này với khoai sọ, nhưng tình

VỊT TRỜI NẤU CÙNG KHOAI SỌThường ngày minh hay nấu món này với khoai sọ, nhưng tình

VỊT TRỜI NẤU CÙNG KHOAI SỌThường ngày minh hay nấu món này với khoai sọ, nhưng tình

VỊT TRỜI NẤU CÙNG KHOAI SỌThường ngày minh hay nấu món này với khoai sọ, nhưng tình

VỊT TRỜI NẤU CÙNG KHOAI SỌThường ngày minh hay nấu món này với khoai sọ, nhưng tình

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Mét Lòng Tất Tần Tật P1 - Cách chọn và luộc Gan nếpHôm qua đánh bạo gửi bài cho Yêu

Mét Lòng Tất Tần Tật P1 - Cách chọn và luộc Gan nếpHôm qua đánh bạo gửi bài cho Yêu Bếp sau thời gian tàu ngầm nhưng chư ...

Công thức nấu ăn
icon01
BÁNH TART ĐÊY....THƠM NGON NÓNG HỔI... VỪA THỔI VỪA XƠI ĐÊY...Vỏ ngoài nhiều

BÁNH TART ĐÊY....THƠM NGON NÓNG HỔI... VỪA THỔI VỪA XƠI ĐÊY...Vỏ ngoài nhiều lớpGiòn rụm thơm ngonNhân thì béo ngậ ...

Công thức nấu ăn
icon01
[Yêu Bếp – MẶT TRỜI TRONG TÔI] x Giveaway quà OHUI siêu xịn tổng trị giá hơn 5 Triệu

[Yêu Bếp – MẶT TRỜI TRONG TÔI] x Giveaway quà OHUI siêu xịn tổng trị giá hơn 5 Triệu cuối bài HÃY LUÔN LÀ MẶT TRỜI CỦA ...

Công thức nấu ăn
icon01
Tết Không Thể Nào Thiếu Bánh Mứt, Nhưng Nếu Muốn Biến Tấu Các Món Mứt Cho Đẹp Mắt Hơn

Tết không thể nào thiếu bánh mứt, nhưng nếu muốn biến tấu các món mứt cho đẹp mắt hơn và dễ dùng hơn thì xin chia sẻ côn ...

Công thức nấu ăn
icon01
Dạo này em rảnh quá, mà rảnh thì suốt ngày bày vẽ Món pate gan gà thì chắc không

Dạo này em rảnh quá, mà rảnh thì suốt ngày bày vẽ Món pate gan gà thì chắc không còn xa lạ gì với tất cả mọi người nhưn ...

Công thức nấu ăn
icon01
Xin chào mọi người trong group Yêu bếp! Thế là 15 ngày trôi qua nhanh như một cơn

Xin chào mọi người trong group Yêu bếp! Thế là 15 ngày trôi qua nhanh như một cơn gió, với mình khoãng thời gian này th ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ