Móng Dồi Sụn

Vui quá mn ơi, em đã làm thành công móng Dồi Sụn , n đã làm em siêu nghiện ấy
Cách làm vô cùng đơn giản! Nguyên liệu dễ mua chỉ cần
- 0,5kg thịt vai băm nhỏ cả mỡ cả nạc nha, tránh bị khô dồi đó ạ
- 150g thịt mỡ thái con chì cho vào cùng để tạo độ béo
- 300g cuống họng lợn ( cái này tạo sụn nhai giòn sựt sựt nh)
- Rau bạc hà và rau húng , hành tươi
- Sau đó cho hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước nắm (cái này em nghĩ là nên nêm theo khẩu vị của mn ạ)để trộn đều tất cả các nguyên liệu, rồi ướp nguyên liệu 30 rồi mk tiến hành nhồi nha...
- Sau khi nhồi xong cho lên bếp hấp khoảng 15p ( khi hấp dùng 1 vật nhọn đâm vài dồi để cho n thoát khí và mau chín hơn ) tắt bếp để nguội tự nhiên rồi có thể đem nướng hoặc chiên luôn ạ🤫🤫
Văn e hơi lủng củng nhưng mong các chị hiểu và làm thành công🙈🙈🌸🌸