Xin chào các anh, chị :3Từ ngày vào group em như kiểu bị nghiện ấy, ngày nào cũng

Xin chào các anh, chị :3
Từ ngày vào group em như kiểu bị nghiện ấy, ngày nào cũng lướt đến cả chục lần xem đủ các loại công thức mà thấy các bác khéo tay quá luôn đôi khi thấy tự kỉ :))
Tối hôm trước mò vào group thấy có chị nào up công thức làm chè khúc bạch nhìn ngon quá khiến em nửa đêm 11h còn dậy lọ mọ làm.
Giới thiệu với anh chị món chè Khúc bạch 10 phút của em ạ, lần đầu up bài mọi người nhẹ tay ạ hihi ☺️

Đây là công thức của em. Vì nhà em ăn RẤT NHẠT nên hạn chế đường. Nhà nào ăn ngọt có TĂNG LƯỢNG ĐƯỜNG ạ. Chứ làm đúng như này nó nhạt thanh thanh ăn ngậy chứ k chè hông ngọt lắm đâu ạ 😁😁
1. Sữa tươi: TH true milk ko đường: 1 bịch (tương đương 220ml)
2. Whipping cream: 200ml (nếu thích ngậy thì 230ml)
3. Lá gelatine: 8 lá
4. Đường: 1 thìa con (khoảng 10g)
5. Bột cacao nguyên chất: 10g + 5g đường
6. Bột matcha sữa: 10g
7. Hoa đậu biếc: 10 nụ
8. Vải hoặc nhãn hộp, hoặt bất kì hoa quả gì các bác thích
9. Hạnh nhân lát

Cách làm:
1. Cho lá gelatine ngâm vào sữa, đổ whipping cream vào. Ngâm khoảng 1 phút. Bắc lên bếp đun nhỏ lửa, quấy đều tay, ko để h2 sôi. Hoặc có thể đun cách thuỷ. Lá gelatine tan là Ok
2. Chia h2 sữa thành 4 phần
3. Hoà matcha, cacao, ủ hoa đậu biếc rồi đổ vào 3 phần đã chia
4. Để nguội, cho vào tủ lạnh. Để lạnh khoảng 4-6h. Đun nước đường vừa ăn. Khi ăn cắt miếng nhỏ. Đổ nước đường. Cho hạt é, vải nhãn hoa quả..., hạnh nhân cắt lát vào và CHÉN NÓ ☺️

Tada, xonggg. Toàn bộ thời gian làm chỉ mất chưa đến 10 phút thôi ạ 🥰