Khoai Tây Cà Rốt Xào Thịt

Xin chào gia đình YB
Nếu một ngày các bác chán cơm nhưng lại không thèm ăn phở
Hãy nhấc mông lên đi ra chợ tự làm món này thôi
Nguyên liệu rất đơn giản:
- Khoai tây
- Cà rốt
- Thịt lợn
- Hành tây
- Hành lá
- Cà chua
- Muối, tiêu, mì chính, tương ớt,
- bột năng ( k có cũng nỏ chi cả )
Mần thôi các bác
Các bác luộc khoai tây thì thêm tý muối vào cùng nhé
Luộc khoai được 15 phút thì cb cho cà rốt vào, thêm 15 phút nữa thì đã xong. Tắt bếp =))
Trong lúc luộc thì các bác làm nước sốt.
Thịt lợn băm nhuyễn cho gia vị mắm, muối, tiêu, mì chính vào ướp tuỳ các bác thích ăn mặn ngọt cay đắng mà mần
Hành tây cắt hạt lựu
Phi lên 1 xíu rồi cho cà chua vào cùng
Đảo đến khi nhuyễn cà chua thì cho thịt lợn lúc nãy ướp vào đảo. Rảnh tay thì gắp vỏ cà chua ra nhé cb =))
tầm 4-5 phút thì lấy nước luộc khoai cho vào. Thích ăn nước sốt nhiều thì cho nhiều, ăn ít thì lấy ít nhé các bác
Tương ớt để ở mô thì lấy ra cho vô luôn
Ăn cay, k cay hay ra răng đó thì các bác liệu mà mần
Bột năng khuấy với nước
Cho vào đảo đều, ít cho nó sệt thôi. Nhiều quá là khỏi thành nước sốt nhé cb
Cuối cùng là cho hành lá vào.
Đổ nước sốt lên khoai tây, cà rốt và chụp ảnh thành quả của mình thôi =))
Nói thì dài thế thôi chứ làm nhanh lắm cb
làm 30p’ là được ăn rồi

Chúc các bác thành công ❤️