Bánh chuối nướng

Xin phép chia sẻ với cả nhà món Bánh chuối nướng thần thánh ạ 🥰 Ngon-dễ-nhanh thần thánh 🥳
Công thức bất bại:
*Nguyên liệu
Bột mì đa dụng: 100gr
Bột nở: 7,5gr hoặc 2,5gr baking soda
Chuối tiêu: 3 quả size nhỏ hoặc 2 quả size to
Đường trắng/vàng: 80gr (ai thích ngọt có thể cho thêm)
Sữa tươi không đường: 60ml
Dầu ăn: 60ml
Trứng: 1 quả (65gr)
Muối: 2gr
Topping không bắt buộc: hạt Chia và nho khô. Nhưng có sẽ ngon hơn, đặc biệt là hạt Chia.
*Cách làm
B1: Bóc và dằm nát chuối ra 1 âu lớn.
B2: Cho trứng, dầu ăn, sữa tươi, đường vào và trộn đều cùng chuối => Âu nguyên liệu ướt.
B3: Rây mịn và trộn đều bột mì, bột nở, muối với nhau => Âu nguyên liệu khô.
B4: Đổ nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt và trộn đều. Dùng phới lồng trộn đến khi nguyên liệu đồng nhất, mịn mượt. Bước này mình gắn phới lồng vào máy và trộn cho nhanh 😊.
B5: Cho hạt Chia, nho khô vào trộn cùng hỗn hợp.
B6: Cho hỗn hợp vào nồi cơm Toshiaba, bật chế độ nướng bánh, hẹn giờ 45 phút.
Và tèn tén ten... ❤️
Khi ăn các bạn có thể cho thêm cốt dừa, cực kì thơm, béo ngậy 👍🏻