154/ Hạt đác rim chanh dây:* Hạt đác, 1 trái chanh, chút muối và nước đảo đều tay

154/ Hạt đác rim chanh dây:
* Hạt đác, 1 trái chanh, chút muối và nước đảo đều tay khoảng 15-20 phút rồi xả sạch, trụng qua nước sôi, để ráo.
* 0,5kg đường phèn cho vào hạt đác, đem sên.
* Chế siro chanh dây (xem bài chi tiết gõ #Thiennhien 111) với lửa vừa, đến lửa nhỏ khi hạt đác dẽo là được.
* Mít lột xơ, bỏ hạt, tỉa hoa, kết hợp với hạt đác, thêm đá và thưởng thức. #Thiennhien