Bánh Kẹp Cuốn

Bánh KẸP cuốn 😄😄😄
Dễ làm lắm dễ nè mí bạn
——————————
- Chuẩn bị : Khuôn( mua tại Sendo 150k), 5 trứng gà, 100gr mè trắng, 400gr đường, 500gr bột gạo, nước cốt dừa 1 chén( 1 trái dừa khô), xíu dầu ăn để tráng qua khuôn khi nướng bánh.
- Bột gạo trộn với nước cốt dừa và 1 chén nước lọc, nhào bột cho mềm đều hỗn hợp
- trứng gà lấy cả lòng đỏ và trắng trộn với đường đánh cho bông lên, thơm là ok
Lấy hai hỗn hợp vừa trộn này pha lại với nhau trộn đều cả hai lại thấy bột sánh nhẹ bỏ thêm mè vô là được nè
-Sử dụng than nóng kê gạch lên như video là có thể nướng bánh rồi, ko cần bếp hay lò gì đâu nè
-Than đỏ hồng bỏ khuôn bánh lên nóng thoa 1 lớp ít dầu ăn lên và bỏ 1 lượng bột thật ít kẹp lại, canh vàng vừa ăn là lấy ra cuộn tròn lại là tạo được món bánh kẹp thơm giòn ngon tê tái...
🤓 Ngồi coi phim online mà ăn bánh kẹp cuốn này là bá cháy, kiểu đúng bài luôn á. Hehe
À, mà nhớ là cứ đúng liều lượng mới ra bánh giòn thơm chứ tham bỏ thêm mỗi thứ nhìu quá là bánh dễ bị cứng và ko ngon đâu nha
Chúc mí bạn thành công với món Bánh Kẹp Cuốn 🥳