Bánh tôm Hồ Tây bản fake Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

  • 334 Views
  • 0 Comments
  • 02 June, 2020
Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆
Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm sao để làm được, thử nhiều công thức rồi mới thấy một bản gần giống, Fake 1 😆nên giới thiệu mn thử nhé.
1.Nguyên liệu:
- Tôm rảo
- Bột mỳ đa dụng
-Bột gạo
-Men nở (Saf-Instant )
-Bột Saffron (bột nghệ hay màu điều cũng được nhưng hai thứ đó có mùi nên dùng bột Saffeon hoặc Saffron sợi tạo màu không bị mùi nồng dễ ăn hơn)
Nguyên liệu/khuôn mình mua trên Shopee có kèm ảnh cho mn tham khảo ở dưới.
2.Cách làm:
👉Trộn bột mỳ và bột gạo theo tỷ lệ 1/0.1 tức là bột gạo chiếm 10% tổng số bột mỳ. Mình dùng 1 gói bột mỳ 500gram thì cho tầm 50gram bột gạo.
👉Cứ 100gram bột cho 1 thì sữa chua men nở (thìa nhựa hay đi kèm hộp sữa chua ấy)
👉Cho nước bằng 1.2-1.5 lần bột, với 500gram bột như trên mình cho tầm quanh 600-700ml nước (cái này bạn cứ cho khi thấy nhấc đũa bột chảy theo dòng là okie).
👉Cho thêm saffron đã ngâm/bột saffron để tạo màu rồi để bột nghỉ tầm 1-2 tiếng nó sẽ nở gấp đôi chỗ ban đầu, lúc này nhấc đũa thấy bột dính như video là okie.
Đổ bột lên khuôn để 2 con tôm và chiên ngập dầu, thành phẩm là okie nhé.
Mn có thể làm một lần bỏ tủ ăn dần chiên lại vẫn vàng giòn luôn, còn ăn nóng thì bao ngon, pha thêm mắm chua ngọt ăn kèm bún thì chuẩn 70-80% phiên bản gốc rồi đấy.
Chúc mn ngon miệng.

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bánh tôm Hồ Tây bản fake 😆Đi Hà Nội lần nào cũng phải ăn món này mà thắc mắc mãi làm

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
YÊU BẾP đã biến e từ một đứa chỉ biết rửa rau, vo gạo cho chồng làm cơm đã tìm thấy

YÊU BẾP đã biến e từ một đứa chỉ biết rửa rau, vo gạo cho chồng làm cơm đã tìm thấy tình yêu với căn bếp giờ cứ nghĩ đế ...

Công thức nấu ăn
icon01
Lại gửi ace ct bánh mì sừng bò ngàn lớp nhé.Ct bột này dùng làm đế tart trứng cũng đc

Lại gửi ace ct bánh mì sừng bò ngàn lớp nhé.Ct bột này dùng làm đế tart trứng cũng đc nhé ạ.Lúc gói có thể thêm socola, ...

Công thức nấu ăn
icon01
[ Nấu một lần ăn dần dần ] Em Trang xin chia sẻ cách em vẫn nấu và chia cơm để ăn

[ Nấu một lần ăn dần dần ] Em Trang xin chia sẻ cách em vẫn nấu và chia cơm để ăn dần với các ace trong nhóm: Nếu nhà a ...

Công thức nấu ăn
icon01
CÔNG THỨC CHÂN GÀ SẢ TẮC Em xin được chia sẻ công thức món chân gà sả tắc như đã

CÔNG THỨC CHÂN GÀ SẢ TẮC Em xin được chia sẻ công thức món chân gà sả tắc như đã hứa ở bài hôm trước ạ. Nguyên liệu ba ...

Công thức nấu ăn
icon01
Trong Dinh Tổng Thống Italy Nơi Các Đại Sứ Trình Quốc Thư Lên Tổng Thống Khi Mới Sang

Trong dinh tổng thống Italy nơi các đại sứ trình quốc thư lên tổng thống khi mới sang nhận nhiệm vụ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào cả nhà lại là em đây ^^Hôm nay em chia sẻ mọi người công thức sốt nướng,lúc

Chào cả nhà lại là em đây ^^Hôm nay em chia sẻ mọi người công thức sốt nướng,lúc trước em dùng cho nhà hàng của mình ạ.🥩 ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ