Cách Làm Trứng Lòng Đào Kiểu Nhật
Mê lòng đào thì làm thử luôn đi nha 🥰
Chào mọi người hôm nay mình xin được chia sẻ cách làm trứng lòng đào kiểu nhật hay được gọi là Onsen Tamago vô cùng đơn giản.
Giới thiệu chút thì Onsen tiếng Nhật nghĩa là Suối nước nóng, Tamago nghĩa là quả trứng.
Vậy Onsen Tamago nghĩa là quả trứng đang ngâm mình dưới Suối nước nóng 😂😂😂
Ok vào việc nha!!!
Nguyên liệu chuẩn bị không thể thiếu là trứng và nước ạ. (Ưu tiên trứng gà cho đỡ tanh nha cả nhà)
- Trứng gà: 3 quả
- Nước trắng: 1,2L
BƯỚC 1:
Đầu tiên chúng ta chia 1,2L nước ra 2 phần 1L và 200ml
BƯỚC 2:
Đun sôi 1L nước sau đó tắt lửa và cho 200ml nước còn lại vào rồi từ từ thả trứng vào nồi nước ấm. Đừng quên đậy nắp nồi lại và ủ 12 phút. ( bạn nào muốn chín hơn thì có thể ủ 15p tuỳ sở thích mỗi người)
BƯỚC 3
Chỉ việc Vớt trứng đã ủ ra ngâm vào nước lạnh ( nước đá) thôi là chúng ta hoàn thiện món này rồi.
HOÀN THÀNH
Thành quả được như trên hình ạ.
Cả nhà có thể để cả tháng trong tủ lạnh mà không lo bị hư hỏng. Khi ăn cho thêm chút bột ớt vào vô cùng ngon luôn nha!!!
Làm kiểu này mỗi lần muốn ăn chỉ việc đập trứng vào bát là ăn thôi không phải bóc vỏ hay gì nên tiện lắm nha!!!
* Hợp cho mấy bạn muốn ăn với cơm hoặc ăn mì tôm nhưng lười ốp trứng nhé. Vì mình cũng lười ốp trứng lắm dầu mỡ chảo chiếc các kiểu lười rửa lắm. Ok Nha!!!
A Miêng chúc cả nhà thành công và hẹn gặp lại cả nhà vào bài chia sẻ tiếp theo! 🥰
#yêubep #GocChiaSe #TrungChan #AMieng
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây