Cá kho gáo - Đặc sản Ninh Bình

𝐂𝐡𝐨𝐦 𝐜𝐡𝐨𝐦 𝐦𝐢𝐞𝐧 𝐁𝐚𝐜 𝐜𝐚𝐜 𝐦𝐢𝐧𝐡 đ𝐚 𝐭𝐡𝐮 𝐜𝐡𝐮𝐚

Cứ 10 người Ninh Bình thì phải có đến 9 người biết quả này, nhưng phải là thế hệ 7x, 8x cơ các mình ạ. Quả nhìn vỏ ngoài sần sùi giống quả chôm chôm vậy thôi, chứ người Ninh Bình hay gọi là quả gáo.

Lần đầu tiên nghe danh món cá kho gáo đặc sản Ninh Bình, Huyền cứ nghĩ là cá kho trong gáo cơ, ai ngờ là kho với quả gáo này. Nghe danh Cá đem kho với gáo thì cá ơi ở lại, gáo đi nhé đã lâu. Nay các mình cùng Huyền làm món đặc sản này nhá