Cá nướng giềng bằng Nồi chiên không dầu Phải nói là nồi chiên không dầu là phát

Cá nướng giềng bằng Nồi chiên không dầu ✌✌✌
Phải nói là nồi chiên không dầu là phát minh e cảm thấy độ vĩ đại đứng thứ 3 trên cuộc đời này (sau điều hòa và máy giặt 🤣🤣🤣)
E bị nghiện cái nồi này các mẹ ạ !
Chuyên mục ở nhà chủ nhật hôm nay e muốn chia sẻ với các mẹ về món cá nướng giềng e mới làm trưa nay ạ
1, Nguyên liệu và sơ chế
-Cá chép 1.5kg đánh vẩy bỏ mang,mổ moi không mổ phanh. E thì cắt đầu đuôi nấu riêu chua.để phần mình nướng. Để cá chín nhanh hơn và ngấm gia vị e khía mình cá chút xíu ạ.
-1 củ gừng không to không bé.2 củ xả,2 củ hành khô,giềng xay 1 bát cơm.rau thì là, rau ngổ. Tất cả băm nhỏ.
- cho cá ra 1 chiếc nồi hoặc hộp to để ta bắt đầu ướp nè .
Rắc lần lượt muối, bột ngọt, bột nêm, tiêu, dầu hào lên 2 bặt của miếng cá.dùng tay xát đều gia vị ướp lên mình cá. Sau đó đến hỗn hợp gừng xả giềng rau làm tương tự.
Ướp 1h-1.5h đồng hồ.
Trong quá trình ướp thỉnh thoảng lật cá để cá ngấm đều
2, chế biến
-Làm nóng nồi với 200 độ 15 phút
- quyết 1 lượt dầu ăn đều lên khúc cá nướng 180 độ 10 phút
- quyết dầu ăn .trở mình cá nướng 180 độ 10 phút
- quyết dầu ăn trở mình cá nướng 200 độ 5 phút
Tèn ten !!!! Món cá thơm ngon da giòn trong mềm ngọt của chúng ta đã xong !!!
Món này các bạn có thể chấm cùng tương gừng, mắm gừng hay muối tiêu chanh. Ăn kèm rau sống cuốn bánh tráng chẳng hạn 😋😋😋
Tùy độ to nhỏ của cá và loại nồi các bạn có để điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp nhé
Chúc các bạn thành công 😘😘😘