Cá Nướng Nồi Chiên Không Dầu

CÁ NƯỚNG nồi chiên không dầu cho mâm cơm cuối tuần 😋

Cả tuần ăn thịt rồi nên cuối tuần bố con Bi đổi gió với món Cá nướng. Món này làm với nồi chiên không dầu nhanh gọn, dễ thực hiện, thịt cá mềm thơm, da cá vẫn còn nguyên vẹn, chấm với nước chấm tỏi ớt, ăn kèm bún và rau sống ngon hết ý 😋😋😋

👉 NGUYÊN LIỆU (Cho con cá 1kg):
* Gia vị ướp:
1 thìa cafe bột canh
1 thìa cafe bột hành
1 thìa cafe bột tỏi
4 thìa cafe dầu hào
4 thìa cafe dầu mè
1-2 thìa cafe bột ớt
* Gia vị cho vào bụng cá:
1 củ hành
1 củ tỏi
1 nhánh gừng
1 ít hành lá

👉 CÁCH THỰC HIỆN:
- Cá rửa sạch sau đó khía vài đường trên mình cá để ngấm gia vị
- Trộn đều phần gia vị ướp, sau đó quét lên cá khoảng 2/3 phần gia vị
- Cho phần hành, tói, gừng, hành lá vào bụng cá
- Ướp cá trong 30 phút
* Nướng cá:
- Lần 1: 180 độ trong 15 phút. Sau đó quét 1/3 phần gia vị ướp còn lại lên 2 mặt cá. Lật mặt quét và nướng lần 2
- Lần 2: 180 độ trong 15 phút

👉 Video chi tiết: https://youtu.be/ow0S_Q5_gnM

Cách thực hiện rất đơn giản, chỉ mất 1 chút thời gian là đã có 1 món ngon cho cả gia đình rồi 😃
Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ và có nhiều món ngon nha!