CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

Nguyên liệu
Bột bánh bao pha sẵn hiệu Mikko 400g
2 muỗng canh dầu ăn
200g sữa ấm để pha với men.

Cách làm chi tiết trong từng ảnh
1. Trộn gói men 200g sữa ấm và để men nở trong 3-5 phút.

2. Đổ hỗn hợp men sữa vào bột. Thêm 2 muỗng canh dầu ăn để bột được mịn.

3. Trộn bột đều và nhào bột cho thật mịn ( tầm 15-20 phút nhào bằng tay )

4. Ủ bột cho đến khi bột nở gấp đôi ( khoảng 60 phút)

5. Bột sau khi ủ 1 tiếng, lấy bột ra và làm dẹp bột để làm bể bong bóng khí.
Chia bột làm 8 phần, mỗi phần 80g. Nhào sơ 30 giây từng phần bột và vo thành viên tròn.

6. Cán bột mỏng, viền bột bên ngoài cán mỏng hơn bột bên trong. Cho nhân vào và gói bánh lại.
Nhân em xào hành tây băm nhỏ thịt heo xay ( ướp thịt heo với 1 muỗng canh dầu hào, nước mắm, một chút muối, tiêu và một chút đường, muốn màu đẹp thì thêm chút dầu điều) cà rốt cắt sợi nấm mèo khô cắt sợi bún khô đã ngâm cắt nhỏ hành lá. Nên cắt sợi nhỏ, em làm vội vội vàng vàng nên cắt hơi to đó

7.Có thể ủ bánh thêm 10 phút nữa. Hấp 15 phút. Anh chị các bạn cho 2 muỗng canh dấm vào nước hấp để bánh trắng nha.

Anh chị các bạn thích nấu ăn làm bánh thì kết bạn với em trên Instagram cooking_with_emmi nhé httpsinstagram.comcooking_with_emmirnametag
Hoặc kênh YouTube cooking with Emmi
httpsyoutube.comchannelUCCAQUDjv5Or4c2ZfPvN9z1g

#cookingwithemmi

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

CÁCH LÀM BÁNH BAO THƠM NGON TỪ BỘT PHA SẴN

#món hấp , #món ăn ngon , #bánh bao , #bột pha sẵn , #cách làm bánh bao , #phần ăn nhẹ , #bữa sáng