Cách làm Tào Phớ (Tàu Hũ) siêu nhanh, công thức bất bạiMùa hè nóng nực mà có bát

  • 551 Views
  • 0 Comments
  • 11 July, 2021
😋😋 Cách làm Tào Phớ (Tàu Hũ) siêu nhanh, công thức bất bại

Mùa hè nóng nực mà có bát tào phớ (tàu hũ) để ăn thì không còn gì bằng. Giờ ăn ở ngoài hàng nhiều cũng lo vì không biết họ có cho thạch cao không nữa nên cũng sợ, tốt nhất thì vẫn cứ là làm tại nhà vẫn hơn. Bạn có thể dùng đường nho hoặc dùng gelatine giống như mình để làm khá là đảm bảo. Ngoài ra công thức mình làm đã tối giản các bước nên chỉ mất chừng 10-15 phút là có thể hoàn thành món ăn tuổi thơ quen thuộc này.
__________
✍️ NGUYÊN LIỆU
1 lít sữa đậu nành
12g bột gelatine + 60ml nước

80g đường phèn
700ml nước
lá nếp

Topping: thạch sương sáo, trân châu...

✍️ CÁCH LÀM
✔️ Khuấy đều gelatine và nước để khoảng 5 phút cho gelatine nở ra, sau đó làm chảy gelatine trong lò vi sóng quay chừng 15-20 giây.
✔️ Sữa cho vào nồi làm nóng sữa đến 70-80°C rồi bắc khỏi bếp, cho gelatine đã làm chảy vào khuấy đều. Đổ ra tô để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 4 tiếng để tào phớ đông lại.
✔️ Cho đường phèn và nước vào nồi đun lên, thêm lá nếp cho thơm. Đun vài phút cho đường tan hết rồi bắc khỏi bếp để nguội.
✔️ Mình tận dụng lon nước ngọt cắt ra để làm dụng cụ múc. Xúc tào phớ ra bát, thêm thạch, trân châu rồi chan nước đường lên là xong.

🎬 Full video: https://youtu.be/wztYUprQDm4

😋😋 Cách làm Tào Phớ (Tàu Hũ) siêu nhanh, công thức bất bạiMùa hè nóng nực mà có bát

😋😋 Cách làm Tào Phớ (Tàu Hũ) siêu nhanh, công thức bất bạiMùa hè nóng nực mà có bát

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Ngày nào cũng vô nhóm ngắm bếp xinh nhà các chị. Em cũng chỉ có mấy mâm cơm hôm trước

Ngày nào cũng vô nhóm ngắm bếp xinh nhà các chị. Em cũng chỉ có mấy mâm cơm hôm trước khoe với cả nhà. Hôm nay thì có mấ ...

Công thức nấu ăn
icon01
“Sóng Phát Thanh Báo Ngày Mai Lạnh Lắm…” Người Người Chuẩn Bị Quần Áo Ấm Đón Gi

“Sóng phát thanh báo ngày mai lạnh lắm…” Người người chuẩn bị quần áo ấm đón gió mùa, mình thì chỉ đợi lạnh một cái là v ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Yêubếptravel Xin Chào Cả Nhà 🌅! Lâu Lắm Lằm Lăm Rồi,

#yêubếptravel Xin chào cả nhà 🌅! Lâu lắm lằm lăm rồi, em mới vào đăng bài! Mến chúc cả nhà 1 năm ...

Công thức nấu ăn
icon01
THANH TỊNH MÙA CHAY - JUICE CLEANSETừ ngày biết đến detox, em như bị nghiện. Em vô

THANH TỊNH MÙA CHAY - JUICE CLEANSETừ ngày biết đến detox, em như bị nghiện. Em vô cùng thích cái cảm giác sau mỗi liệu ...

Công thức nấu ăn
icon01
Cám ơn ad đã đọc và duyệt bài Chắc có lẽ mọi người đã quá quen với em Mousse Chanh

Cám ơn ad đã đọc và duyệt bài Chắc có lẽ mọi người đã quá quen với em Mousse Chanh dây này rồi nhỉ.Mùa nắng nóng như thế ...

Công thức nấu ăn
icon01
#MặtTrờiTrongTôi#YêuBếpGIA ĐÌNH - NƠI KHỞI NGUỒN YÊU THƯƠNGMình là 1 bà mẹ toàn thời

#MặtTrờiTrongTôi#YêuBếpGIA ĐÌNH - NƠI KHỞI NGUỒN YÊU THƯƠNGMình là 1 bà mẹ toàn thời gian của 3 bạn nhỏ. Từ ngày có bầu ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ