Sang thăm con ở xứ sở Bắc Âu lạnh giá, bốn phía đều là biển, muốn ăn bún riêu là ra
Sang thăm con ở xứ sở Bắc Âu lạnh giá, bốn phía đều là biển, muốn ăn bún riêu là ra biển câu một lúc đầy sô, muốn ăn hà ...
Thịt bò nấu sốt vang ăn kèm với bánh mì trong thời tiết lành lạnh của những ngày đầu đông quả thật là rất hấp dẫn. Cách nấu bò sốt vang khá đơn giản tuy nhiên nấu món này đúng vị bạn không thể thiếu các nguyên liệu trong hướng dẫn dưới đây nhé.
Nguyên liệu:
– Thịt bò bắp 1kg
– Rượu vang đỏ 1/2 cốc
– Hành khô 0,50g
– Tỏi khô 0,30g
– Mỡ nước 100ml
– Bột mì 0,50g
– Hạt tiêu 1 thìa cà phê
– Sả 2 củ
– Hoa hồi 1 cái
– Phẩm hoa hiên 1/2 thìa cà phê
– Khoai tây 4-5 củ.
– Cà rốt 1 củ
Cách làm:
Thịt rửa sạch thái miếng to, ướp hạt tiêu, muối, mì chính, rượu. Hồi, thảo quả, quế (nướng vàng giã nhỏ), củ sả (đập dập, cắt ngắn) để khoảng 30 phút cho ngấm.
Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn.
Bắc xoong cho dầu nóng già, phi thơm hành, tỏi rồi trút thịt đã ướp gia vị và khoai tây vào đảo đều cho ngấm; cho thêm nước săm sắp, đậy vung, đun nhỏ lửa cho thit chín mềm, xuống chút bột đao hoà với nước lạnh đổ vào xoong, đảo đều bắc xuống. Ăn nóng.
Yêu cầu:
Thịt bò chín nhừ, không nhũn nát. Sốt sánh vừa màu đỏ nhạt của vang đỏ. Nổi mùi thơm của thịt bò.
Sang thăm con ở xứ sở Bắc Âu lạnh giá, bốn phía đều là biển, muốn ăn bún riêu là ra biển câu một lúc đầy sô, muốn ăn hà ...
Đây là bức hình 1 mẹ 9 người con của chúng tôi, thật khó để có tấm ảnh này, bởi vì chúng tôi sống xa nhau, nếu có dịp về ...
Đầu tháng 3, đi chợ Bến Đò thấy đã có hàng bán măng Sặt, là mình mua vội dù vẫn còn khá đắt đỏ, để về nấu ăn cho thỏa cơ ...
#ThửTháchTết2022 #ĐÓNTẾTBIẾTĐỦ#ĐónTếtCùngYêuBếp Tết đối với nhiều người là nỗi sợ hãi không tên. Là những bữa ăn triền ...
Xúc xích gà heoNguyên liệu:Ức gà 250gThịt 3 chỉ 700gBột năng 1 thìa cà phê hòa tan với nướcTiêu 1 thìa cà-phêChanh 1 quả ...
Từ ngày con trai đi học, cả nhà gần như chỉ có bữa tối là được quây quần bên nhau. Nên dù công việc bận rộn, mình vẫn lu ...
Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ
Bình luận
Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên