Chào cả nhà Nhà mình có một bé nhỏ rất thích ăn giò chả, trước giờ mình hay mua ở

Chào cả nhà ❤❤❤

Nhà mình có một bé nhỏ rất thích ăn giò chả, trước giờ mình hay mua ở siêu thị hoặc chợ gần nhà nhưng quả thật trong lòng vẫn không thấy yên tâm. Nên mình quyết tâm tập làm cho đảm bảo. Sau đây mình xin phép được giới thiệu cách làm GIÒ BÒ đơn giản với máy xay nhỏ của gia đình để mọi người cùng tham khảo nhé. Giò mình làm sau khi hấp xong rất thơm, ngon, ngọt thịt và dai như ngoài hàng ạ 😊😊😊

Để làm món này nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:

🌱 300g thịt bò (mình chọn phần thịt thăn cho mềm, thịt càng tươi giò càng ngon).

🌱 100g thịt heo vai, phần mỡ nhiều hơn phần nac.

🌱 1 thìa cơm nước mắm ngon (nhà mình dùng nước mắm Hạnh Phúc 60độ đạm, nước mắm ngon thì giò sẽ ngon nhé).

🌱 1ít tiêu, 1 ít tỏi bằm, 1/2 thìa đường.

🌱 1 thìa cơm bột năng, 1g bột nở (cái này không bắt buộc).

🌱 Lá chuối, giấy nhôm .

Với nguyên liệu trên sẽ cho cây giò nhỏ tầm 400g ạ.

Cách làm cụ thể mình xin phép ghi chú dưới hình ảnh cho mọi người dễ hình dung nhé.

Với cách làm của mình thì tầm khoảng 2h là công việc sẽ hoàn thành thôi ạ.

Công thức này mình cũng đi học hỏi từ nhiều hội nhóm kết hợp với kinh nghiệm bản thân nên nó cũng chưa thật sự là hoàn hảo, mình vẫn mong nhận đc sự góp ý từ mọi người. Và cũng hi vọng với cách làm này chị em sẽ có thêm 1 gợi ý nữa cho việc chuẩn bị đồ ăn gia đình .

Thân chúc mọi người thành công ạ ❤❤❤