Chào Mọi Người - Hôm Nay Tôi Muốn Giới Thiệu Cho Các Bạn Làm Món Ăn Burger 🍔.

Chào mọi người - hôm nay tôi muốn giới thiệu cho các bạn làm món ăn Burger 🍔.

Có nhiều biến thể và công thức nấu ăn khác nhau - nhưng tôi vẫn thấy biến thể cổ điển là ngon nhất 👌.

Thành phần : 6 bánh mì kẹp thịt - Burger 🍔

900 g Thịt bò xay ( Thịt có mỡ !!)
2 quả cà chua
1 hành tây
3 dưa muối
1 Rau diếp băng ( rau diếp )
6 phô mai cheddar ( cắt thành từng lát )
Muối, tiêu
sốt cà chua
mayonaise
mù tạc
6 Bánh burger

Chuẩn bị món ăn:

Cắt mỏng cà chua và dưa chua và để chúng sang một bên.

Bây giờ, cắt hành tây thành từng lát và ngâm các lát trong nước nóng trong 2 phút - vớt hành ra khỏi nước và thấm khô một chút rồi để sang một bên.

Thịt băm không được quá nhuyễn - nó phải chứa một số chất béo và phải ở nhiệt độ phòng trước khi chiên.

Lấy 160 g mỗi cái và tạo thành những viên bi từ chúng.

Bây giờ dùng tay ấn dẹt các quả bóng để tạo thành các lát mỏng - đảm bảo rằng những viên thịt có đường kính lớn hơn những viên bánh mì - bởi vì thịt nhỏ hơn khi chiên !!!

Ướp thịt vàng đều hai mặt rồi ( Muối tiêu) làm nóng chảo với ít dầu.

Cho thịt vào chảo (lửa vừa) - thay phiên nhau đặt vật nặng lên miếng thịt để ấn nó xuống !!! Chiên trên chảo cả hai mặt trong 3 phút mỗi mặt 👍.

Bây giờ đặt phô mai lên miếng thịt ấm để phô mai trở nên mềm 🧀 .

Giảm một nửa chiếc bánh mì và một chút bánh mì nướng.

Bây giờ chúng ta đặt bánh mì với các nguyên liệu :

Cho sốt mayonnaise và mù tạt vào 2 bánh mì và phân phát.

Đặt các lát cà chua vào mặt dưới của bánh mì.

Đặt thịt trên lát cà chua.

Đặt các lát dưa chua lên thịt.

Đặt tương cà lên trên.

Cho hành tây lên trên.

Đặt lát cà chua lên hành tây.

Cho một ít mayonnaise lên trên.

Đặt rau diếp đã cắt lên trên.

Đặt đầu bánh mì lên trên !!

Ăn ngon miệng nhé 🤗😂🤤