Hành trình cơm hộp của vợ chồng Việt Nhật (Part 3)

Chào mọi người. Lại là em đây. Lâu lâu em lại ngoi lên chia sẽ với mọi người một số hộp cơm ( obento ) mà mỗi ngày em chuẩn bị cho chồng.
Đây là bài đăng thứ 3 về cơm hộp của em, mọi người có thể tham khảo thêm ở bài đăng 1 và bài đăng 2 nhé. Chúc mọi người một ngày vui vẻ.
#cơmhộp
#obento
#vợchồngviệtnhật
#part3
Em năm ni gần 25 tuổi. e và chồng quen nhau cuối năm 2017 rồi cuối năm 2019 thì cưới nhau. Từ ngày quen nhau thì em bắt đầu tập nấu ăn,để trổ tài nấu món Việt cho chồng em thưởng thức, ban đầu thật sự dở tệ hại, đã dở rồi mà nhìn còn ghê nữa. Tuy là giờ củng nấu chưa giỏi, nhưng so với ngày xưa thì đã tiến bộ rất nhiều. Chồng e từ đó củng chỉ cho em cách nấu nhiều món Nhật. Nên giờ món Nhật món Việt em nấu củng tạm tạm.
Chồng em ko thích mùi nc nắm khi nấu vì nó rất mùi, sợ ảnh hưởng ng xung quanh nên em nấu nướng không sử dụng nước mắm.nc nắm pha thì ăn bình thường. chồng em dễ ăn nên món gì củng ăn được.
Cơm : mỗi tối trước khi đi ngủ em sẽ vo gạo và đặt hẹn giờ nấu sẵn ( 6:40p cơm sẽ chín )
Rau củ : có hôm thì em cắt rửa từ tối, hôm nào lười lười thì sáng dậy em mới chuẩn bị :)). Thường em sẽ hấp rau củ bằng lò vi ba ( lò em có chế độ hấp rau củ bằng hơi nước nên củng rất tiện và giữ đc nhiều dinh dưỡng hơn ). **Em đang làm thêm ở cty đống gói rau củ nên đa số rau củ là đc công ty cho. Và một số loại đậu em hay xài không biết tên tiếng việt là gì nữa. Nên em gọi tắt là đậu. Ai ở Nhật biết tên gọi là gì thì chỉ em với.
-モロッコ
-スーナップえんどう
-そら豆
Thịt chủ yếu là Bò - gà - heo , em chia nhỏ ra rồi đông lạnh, sáng dậy rã đông rồi triển thôi, đặt biệt thịt heo bên nhật không bao giờ có da. Em củng k biết vì sao ngta lại lóc hết da khi bán nữa. Em sử dụng chảo chống dính nên khi xào hay chiên thịt thi không hoặc ít sử dụng dầu.
Mỗi buổi sáng em sẽ dậy lúc 6g45 để chuẩn bị cơm trưa và đồ ăn sáng ,em thường nấu theo quán tính chứ ít khi nào nêm nếm nên có hôm thì mặn có hôm thì lạt :)) nhưng chồng em vẫn ăn sạch. Đồ ăn sáng sẽ đơn giản như : bánh sanwich hoặc bánh lạt, bánh cua....nên không mất nhiều tgian lắm.

MỌI NGƯỜI đừng ai hỏi em vì sao không thấy CÁ nha 😛 nhà em ít ăn cá. Mà có ăn thi củng ăn vào buổi tối ở nhà, ăn ở công ty củng hơi tanh tao nên em hạn chế, và em rất ngại sáng sớm dậy mà nấu cá lắm. Cá bên nhật thì em không rành cách nấu, nên đa số em sẽ mua cá đã phile sẵn rồi áp chảo hoặc nướng, chiên giòn.
Năm nay em đổi sang hộp đựng cơm mới, thon dài và sâu hơn. Để đồ ăn củng thoải mái hơn. Chất liệu thì rửa rất nhanh khô.
Em có chú thích ở từng hình. Mọi ng xem tham khảo nhé. Em cám ơn ❤