Chè bắp kết hợp thêm sầu riêng và nước cốt dừa thì sao nhỉ? Bắp nếp dẻo, thêm sầu

🌽 Chè bắp kết hợp thêm sầu riêng và nước cốt dừa thì sao nhỉ? Bắp nếp dẻo, thêm sầu riêng và nước cốt dừa thơm thơm nữa, ăn nóng hay lạnh đều ngon😋
Thay vì nấu chè bắp bình thường thì thêm sầu riêng và cốt dừa là có món chè mới lạ miệng, siu béo liền luôn hehe, cả nhà thử nhé💛

🌽 Nguyên liệu:
10 trái bắp nếp
2 lít nước
400g sầu riêng
400ml nước cốt dừa
450g đường
Một ít muối
40g bột bắp + 100ml nước

🌽Cách làm:
-Bào mỏng bắp, dùng dao bào thì tiện hơn nhưng mình không có nên dùng dao thường cũng được lắm, giữ lại cùi bắp nhé
-Cho cùi bắp vào nồi với 2 lít nước nấu 15 phút cho nước ngọt và thơm hơn rồi vớt ra
-Thêm bắp bào nấu 20 phút hay đến khi chín là được, thi thoảng nhớ khuấy không sẽ bị dính đáy nồi rồi cháy đó
-400g sầu riêng, tươi hay đông lạnh đều ngon nè, tán nhuyễn với 400ml nước cốt dừa rồi cho vào nồi trộn nhẹ nhàng cho đều
-Cho thêm 450g đường, điều chỉnh cho vừa miệng nhé, và ít muối nữa cho đậm vị
-40g bột bắp pha với 100ml nước cho vào chè, trộn đều cho sánh, liu riu thêm 10 phút rồi tắt lửa là xong rồi😋

🌽Đây là link video hướng dẫn cách làm ạ:
https://youtu.be/vWsIh5LB834