#Chọntếtbênnhau #YêubếpChào Mọi Người, Mình Xin Chia Sẻ Chút Về Thành Quả
#ChọnTếtBênNhau #YêuBếp
Chào mọi người, mình xin chia sẻ chút về thành quả mẻ bánh chưng đầu đời của 2 mẹ con mình 😁 - Nhà mình có ít người, chỉ có 2 mẹ con, nên năm nào tết cũng chỉ có đi mua bánh chưng ở ngoài về thắp hương, nhà mình thì không có sân vườn nên việc nấu bánh chưng bày vẽ ra có hơi bất cập một chút, cả 1 đời mẹ mình chưa có cơ hội tự tay gói bánh, mình cũng vậy, nên mình muốn có 1 cái tết khác những cái tết xưa cũ 1 chút là cả 2 mẹ con cùng bắt tay vào tự làm những chiếc bánh chưng để dâng lên cúng tổ tiên, ông bà và đem đi biếu các bác 😁 - Mình tận dụng những cây mình trồng có sẵn ở ban công để thực hiện chiếc bánh này, lúc đầu tính làm bánh ngũ sắc nhưng vì chia 5 hướng nó hơi khó ;)) nên mình chỉ làm có tứ sắc thôi ^^ mình sử dụng tấm mica cắt thành hình dấu + cao tầm 5cm để ngăn các màu rồi đổ gạo vào từng ô sao đó rút tấm mica đó ra và gói lại. - Màu đỏ mình có sử dụng gấc để ngâm gạo, màu xanh của lá nếp (lá dứa), màu tím của lá cẩm, và màu vàng của nghệ, mình xay các loại lá rồi lọc bỏ bã thành nước cốt để ngâm - Vì là lần đầu tiên gói bánh chưng nên mình và mẹ mình gói bằng khuôn, cắt lá để tạo 4 góc cho vuông vức 😃 và cũng là lần đầu gói nên cách buộc lạt còn vụng về, gấp mép lá còn luống cuống nên chưa có được đẹp như người ta ^^ Nhưng dù sao thì cũng rất vui vì lần đầu tiên mẹ và mình được tự tay gói những chiếc bánh chưng đầu đời 😃 Nếu để đem nó ra so sánh thì nó chưa thực sự đẹp xuất sắc như bánh người ta, nhưng trong mắt của 2 mẹ con thì nó là hoàn hảo cả về "chất" lẫn "lượng" vì nó có 1 điều gì đó rất Ý NGHĨA 😊😊 - Nhiều khi cũng thèm lắm cảm giác được canh nồi bánh chưng, nướng ké củ khoai, được ngồi quây quần bên bếp củi sưởi ấm mỗi dịp tết đến xuân về... nhưng biết sao được vì mỗi cây mỗi hoa, mỗi nhà mỗi cảnh... 🙁 Nên nhiều khi nhìn gia đình các bạn đoàn tụ, quây quần gói bánh mình cũng được hạnh phúc lây ☺️☺️ Bạn nào còn giữ được những hình ảnh về quang cảnh cả gđ gói bánh chưng thì chia sẻ cho mình được vui lây với nha 😁😁