CƠM TRỘN SIÊU ĐƠN GIẢNChào mọi người, em là đứa thích ăn cũng hay lăn vào bếp nhưng

CƠM TRỘN SIÊU ĐƠN GIẢN

Chào mọi người, em là đứa thích ăn cũng hay lăn vào bếp nhưng mà bếp nó ko ưa em cho lắm nên em làm hỏng rất nhiều lần, bánh bao cũng phải lần thứ 7,8 mới ra hồn 😂 Từ bé em đã khoái món cơm trộn rồi, hay những món có nhiều topping trộn lẫn với nhau, cho nên sau nhiều lần thử nghiệm thì em đã làm thành công món cơm trộn handmade này, siêu đơn giản mà cũng tốn cơm lắm ạ 😆

Nguyên liệu: Cơm mẹ nấu, cải bắp, cà rốt băm nhỏ, đậu xắt hạt lựu, trứng rán, kim chi (siêu cần thiết, em k biết làm nên đi mua sẵn), thịt lợn (3 lạng như đĩa dưới đây), xúc xích, vừng, dầu mè (cái này rất thơm luôn), sốt ướp thịt hàn quốc (em mua ở Vinmart, có hình dưới đây) (mọi ng thích ăn cái gì khác thì thêm vào cũng đc)

Đậu vs cà rốt xào với 1 ít dầu mè cho thơm (tầm 5-7p thôi). Thịt thì thái nhỏ và ướp với ba thìa canh sốt ướp hàn quốc sẵn (ăn thơm, dậy mùi mà đơn giản) với ít tiêu ít đường (ít thui ạ). Ướp tầm 15p cho lên áp chảo. Cải bắp xào như bình thường mình hay làm. Trứng rán thì có thể thay bằng trứng ốp lòng đào cho đẹp vẫn oke.

Nước sốt rưới cơm thì em lấy nước kim chi luôn nhưng có nêm thêm chút muối vs đường, cho lên chảo đun nóng. Ai có tương ớt hàn quốc thì thay vào cũng đc. Xong rồi, sau đó chỉ cần cơm nóng, rưới nước kim chi cùng chút dầu mè, lựa topping vào và rắc vừng rang lên là xong =)))) trông cầu kì vậy thui chứ em làm mất tầm 30p thui ạ.
Chúc mọi người thành công ạ! 🥰