Ếch Chiên Mắm Tương Tỏi Ớt

Dạ em chào anh chị ạ, thiệt ra thì em vô group chỉ để học hỏi tài bếp của mọi người thôi chứ không có tính đăng gì, tại phận con trai biết nấu sơ sơ thôi không dám đăng
Nhưng mà hôm nay ngẫu hứng làm ra một món ngon quá đành ngoi lên chia sẻ với mọi người hihi
- món này là ếch chiên mắm tương tỏi ớt

Nguyên liệu gồm:
- ếch tươi
- nước mắm
- nước tương (em dùng nước tương kikoman thơm đặc trưng)
- tỏi ớt đường tiêu múa minh hoạ ạ

Cách làm:
Lấy một cái chén cho hai phần nước mắm, một phần nước tương, hai muỗng đường, một ít tiêu và hai muỗng canh nước rồi khuấy đều lên
Bắt chảo lên cho dầu nóng, phi tỏi ớt thơm rồi cho ếch vào chiên sơ cho săn lại
Cho hết phần nước pha phía trên vào rim cho ráo lại
Vậy là xong
Mọi người có thể cho cơm vào cái chảo sau khi lấy ếch ra, đảo đều lên là có món cơm trộn ăn kèm rất ngon hihi

Em còn vụng lắm nên hi vọng mọi người chỉ bảo thêm.