Dạo này lại hot mấy em mini siêu xinh này các bác ơiiii!!! Em thêm màu mè xíu cho bắt

Dạo này lại hot mấy em mini siêu xinh này các bác ơiiii!!! Em thêm màu mè xíu cho bắt mắt mà làm cho tụi nhỏ ăn chúng rất thích ạ☺️ Dưới đây em sẽ chia sẻ cho các bác Cách làm bánh Pancake mini theo 2 cách (sử dụng bột nở/muối nở/bơ và cách t2 là không cần dùng bột nở/muối nở/bơ ) nha❤️❤️

👉🏾CÁCH LÀM BÁNH PANCAKE MINI - BÁNH DORAEMON MINI
➖Nguyên Liệu:
C1: Có sử dụng bột nở, muối nở, bơ
- 130gr bột mì đa dụnng
- 1gr muối nở(baking soda)
- 2gr bột nở (baking powder)
- Xíu muối
- 1 quả trứng
- 25ml bơ đun chảy hoặc dầu ăn
- 150ml sữa tươi không đường
- 1ml giấm/nước cốt chanh
- 30gr đường

C2: Không cần dùng bột nở, muối nở, bơ:
- 130gr bột mì
- Xíu muối
- 2 quả trứng gà
- 150ml sữa không đường
- 25ml dầu ăn
- 30gr đường
- 1ml giấm

👉🏾 CÁCH LÀM:
➖ Với Công thức 1:
- Rây bột mì cho mịn
- Cho vào: muối nở, bột nở, muối, đường👉🏾 trộn đều các nguyên liệu khô với nhau.
- Thêm bơ đun chảy(để nguội), trứng, sữa tươi, giấm 👉🏾 trộn đến khi hỗn hợp thật mịn! (Nên dùng phới trộn sẽ mịn hơn ạ, mn cũng có thể rây qua 1 lần nữa)
- Chia hỗn hợp và thêm bột cacao, bột matcha, hoặc bất cứ loại bột, màu nào mn thích nha! (Không thích có thể bỏ qua bước này ạ) , nếu hỗn hợp hơi khô thì mn thêm chút sữa vào!
- Cho hỗn hợp vào túi bắt kem hoặc dùng thìa nhỏ múc lần lượt vào chảo chống dính. Để lửa nhỏ
- Khoảng 1 phút thì lật mặt còn lại, để thêm 30 giây nữa là xong nha!

➖ Với công thức 2:
- Cách này mn chỉ cần tách riêng lòng đỏ, lòng trắng trứng, đánh lòng trắng bông lên (không cần bông cứng quá) chủ yếu để tạo độ mềm xốp cho bánh hơn.
- Lần lượt thêm các nguyên liệu còn lại vào, đánh thật nhẹ tay cho đến khi hỗn hợp thật mịn và tiếp tục trộn màu, rán bánh như ở Cách làm trên!!

✏CÁCH LÀM CHI TIẾT: https://youtu.be/Skub-rzh1H4

❤️❤️❤️ CHÚC MỌI NGƯỜI THỰC HIỆN THÀNH CÔNG❤️❤️❤️
#yeubep #banhpancake #pancake #minipancake #pancakemini