Đậu phụ đông đá có ăn được không? Đậu phụ để ngăn đông vẫn có thể chế biến thành các

  • 391 Views
  • 0 Comments
  • 07 October, 2020
Đậu phụ đông đá có ăn được không?

Đậu phụ để ngăn đông vẫn có thể chế biến thành các món khá ngon, tất nhiên còn tuỳ khẩu vị mỗi người.

Đậu phụ đông đá có vị gì?
Khi đậu phụ đông đá và được rã đông, miếng đậu sẽ rất xốp, vắt nước đi và chế biến sẽ dai dai và ăn hơi giống váng đậu. Khi chế biến với đậu phụ đông đá bạn có thể đảo thoải mái mà không sợ nát, đậu phụ cũng sẽ ngấm gia vị hơn vì lúc này nó giống như miếng bọt biển vậy.

Hôm nay mình nấu canh nấm kim chi mực và đậu phụ đông đá, vẫn còn thừa nên mình sốt đậu phụ cà chua thử xem sao.

Cách nấu thì vẫn như bình thường, chỉ có điều vị đậu phụ ăn lại hoàn toàn khác, ko còn vị mềm mềm béo béo mà thay vào là nó dai dai và rất ngấm gia vị, vậy nên chế biến món này đừng để mặn không thì sẽ rất khó ăn.

Cách làm đậu phụ đông đá
Đậu phụ mua về rửa sạch thái miếng nhỏ hoặc để nguyên sau đó cho vào âu và cho vào ngăn đông. Sau 1 ngày ta có món đậu đông đá.

Khi chế biến, rã đông đậu bằng cách cho ra ngoài tới khi đậu mềm hoặc bỏ nước ngập đậu để đậu rã đông nhanh hơn. Sau khi đậu mềm thì cắt nhỏ nếu trước đó chưa cắt, sau đó bóp nhẹ để vắt nước trong đậu ra. Nấu canh hoặc sốt đậu như bình thường.

Thi thoảng ăn lẩu hay bị thừa đậu thì mọi người để vào ngăn đông và thử làm món đậu sốt cà chua xem sao nhé.
Hi vọng sẽ hợp khẩu vị của bạn.

Đậu phụ đông đá có ăn được không? Đậu phụ để ngăn đông vẫn có thể chế biến thành các

Đậu phụ đông đá có ăn được không? Đậu phụ để ngăn đông vẫn có thể chế biến thành các

Đậu phụ đông đá có ăn được không? Đậu phụ để ngăn đông vẫn có thể chế biến thành các

Đậu phụ đông đá có ăn được không? Đậu phụ để ngăn đông vẫn có thể chế biến thành các

Đậu phụ đông đá có ăn được không? Đậu phụ để ngăn đông vẫn có thể chế biến thành các

Đậu phụ đông đá có ăn được không? Đậu phụ để ngăn đông vẫn có thể chế biến thành các

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Bếp NHỎ thì sắp xếp thế nào cho hợp lý ??? Mơ ước và ấp ủ mãi hôm nay căn bếp xinh

Bếp NHỎ thì sắp xếp thế nào cho hợp lý ??? Mơ ước và ấp ủ mãi hôm nay căn bếp xinh xinh chỉ vỏn vẹn 20m2 nhà mình mới ho ...

Công thức nấu ăn
icon01
CHẢ GIÒ BẰNG VỎ RAM HÀ TĨNH Hello mọi người! Mình rất thích ăn chả giò, đặc biệt

CHẢ GIÒ BẰNG VỎ RAM HÀ TĨNH Hello mọi người! Mình rất thích ăn chả giò, đặc biệt chả giò làm bằng vỏ ram Hà Tĩnh cho ra ...

Công thức nấu ăn
icon01
Công dụng của muối tôm tây ninh thì các bạn đã biết là món chấm trái cây ngon tuyệt

Công dụng của muối tôm tây ninh thì các bạn đã biết là món chấm trái cây ngon tuyệt đỉnh, còn dùng trong các món ăn vặt ...

Công thức nấu ăn
icon01
HIỂU RÕ CÁCH SỬ DỤNG ĐỂ TRỮ THỰC PHẨM TỐI ƯUThy mới soạn sành lại cái tủ theo định kỳ

HIỂU RÕ CÁCH SỬ DỤNG ĐỂ TRỮ THỰC PHẨM TỐI ƯUThy mới soạn sành lại cái tủ theo định kỳ mỗi cuối tuần, vừa làm vừa chụp, k ...

Công thức nấu ăn
icon01
Hôm qua, sau khi lục tung các bài kinh nghiệm sấy cánh hồng khô, tớ đã làm xong mẻ

Hôm qua, sau khi lục tung các bài kinh nghiệm sấy cánh hồng khô, tớ đã làm xong mẻ hoa của mình. Các bài chia sẻ đa phần ...

Công thức nấu ăn
icon01
#GửiTimThươngMếnThủ Đức, ngày...tháng...nămTHƯ GỬI MẸ!32 NĂM RỒI, CHƯA MỘT LẦN CON

#GửiTimThươngMếnThủ Đức, ngày...tháng...nămTHƯ GỬI MẸ!32 NĂM RỒI, CHƯA MỘT LẦN CON NÓI “XIN LỖI MẸ”.Con biết, trong ba c ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ