Em mới test được công thức bánh bao eatclean, chia sẻ cho các chị đổi món cho đỡ nhàm

  • 442 Views
  • 0 Comments
  • 08 April, 2021
Em mới test được công thức bánh bao eatclean, chia sẻ cho các chị đổi món cho đỡ nhàm chán nha. Ăn kiêng sẽ không vất vả nữa khi vừa được ăn ngon và vừa đẹp 😋
Công thức này rất đơn giản, em sẽ chia sẻ phần vỏ, còn nhân thì tuỳ mọi người thêm vào nhé.
* Nguyên liệu cho 5 vỏ bánh
- 200g bột mì nguyên cám
- 10-15g đường dừa
- 3g men nở
- 100g sữa hạt/ sữa không đường
- 20g dầu oliu
- 20g sữa chua không đường
Toàn bộ nguyên liệu đều để nhiệt độ phòng. Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau, nhào đều cho hỗn hợp hoà quyện, không cần nhào kĩ như làm bánh mì.
Để bột nghỉ 15’, chia bột thành 5 viên tròn, cán mỏng nhẹ tay, tạo hình có thể bắt múi hoặc để tròn cungz được ạ. Ủ bánh 30’-2h đồng hồ tuỳ thuộc vào thời tiết. Bánh ủ đạt là khi bánh nở gấp rưỡi so với ban đầu, các múi bánh có độ xốp khi chạm nhẹ vào bánh nhé.
Hấp bánh 15’ với bánh có nhân, 10’ với bánh không nhân. Nhân thì có thể là thịt ức gà mix rau củ tuỳ thích, hoặc nhân bò ngô cũng rất ngon đấy ạ. Bánh em làm nhân 60g, vỏ 70g ăn rất ngon, bánh xốp mềm.
Bảo quản ngăn mát 5-7 ngày, ngăn đông 2 tuần, khi ăn chỉ cần hấp lại 15’ là lại ngon như bánh mới luôn ạ.
Em đã làm cho mình mấy cái, sáng hoặc trưa lười quá lấy ra hấp, nhanh gọn nhẹ.

Em mới test được công thức bánh bao eatclean, chia sẻ cho các chị đổi món cho đỡ nhàm

Em mới test được công thức bánh bao eatclean, chia sẻ cho các chị đổi món cho đỡ nhàm

Em mới test được công thức bánh bao eatclean, chia sẻ cho các chị đổi món cho đỡ nhàm

Em mới test được công thức bánh bao eatclean, chia sẻ cho các chị đổi món cho đỡ nhàm

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Hôm này tết đoan ngọ nên nhà nhà đều làm tiết canh vịt, nhưng không phải ai cũng có

Hôm này tết đoan ngọ nên nhà nhà đều làm tiết canh vịt, nhưng không phải ai cũng có thể ăn món tiết canh sống nên Em đã ...

Công thức nấu ăn
icon01
Theo dõi yêu bếp đã lâu, giờ em mới thử làm đc món ăn dân giã. Nguyên liệu thì sẵn có

Theo dõi yêu bếp đã lâu, giờ em mới thử làm đc món ăn dân giã. Nguyên liệu thì sẵn có đặc biệt là sung món ăn ở những vù ...

Công thức nấu ăn
icon01
Paparoti Buns Nướng Bằng Nckd#Yêu_BếpAi Nghiện Mùi Cà Phê Thì Không Thể B

PAPAROTI BUNS NƯỚNG BẰNG NCKD#yêu_bếpAi nghiện mùi cà phê thì không thể bỏ qua loại bánh này được. Là gái Ban Mê nhưng b ...

Công thức nấu ăn
icon01
Có nhiều cách để làm một món ăn ngon.Ngày nhỏ, tôi với đám bạn hay hái lá cây, mót

Có nhiều cách để làm một món ăn ngon.Ngày nhỏ, tôi với đám bạn hay hái lá cây, mót mấy thứ rau già, sâu bị vứt đi trong ...

Công thức nấu ăn
icon01
Đậu Đen, Hoa Hồng Và Cắm Hoa Theo Cách “ Ở Quê Nhà Bao Việc”Đậu Đen Sống

ĐẬU ĐEN, HOA HỒNG VÀ CẮM HOA THEO CÁCH “ Ở QUÊ NHÀ BAO VIỆC”Đậu Đen sống ở rẫy cùng Đậu phộng, Tôm và Tép. Tên bạn ấy là ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mùa ốc lể Hè về với biển cả là món ốc lể cũng theo về. Ốc lể len khắp xóm khắp đường

Mùa ốc lể Hè về với biển cả là món ốc lể cũng theo về. Ốc lể len khắp xóm khắp đường bởi tiếng rao “ ốc lể”, “ốc lể”,... ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ