Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

  • 594 Views
  • 0 Comments
  • 31 March, 2021
Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo dõi nhóm e học hỏi được nhiều lắm.
Đợt về quê, e đã học được chị em cách làm quẩy ( quê em Hà Tĩnh hay gọi nó là quẩy)
Ra HN làm việc cũng lâu rồi, em thích ăn cái này lắm nhưng vì vị giờ họ làm ngọt. Mà lại giờ chiên đi chiên lại k an toàn. Về nhà học được là tranh thủ làm cùng chị, rồi mang công thức ra Hà Nội làm ăn cho đỡ thèm.
Mn mà có công thức khác thì chia sẻ để em làm theo với nhé. Chứ món này khoái lắm
Nguyên liệu chuẩn bị:
Bột nếp

Trứng gà
Đường
Dầu ăn
Sữa ông thọ
Cách làm:
Đầu tiên e sẽ trộn bột với bơ, trứng gà và sữa ông thọ với nhau (Tỷ lệ hiện tại em làm là 1kg bột nếp là 3 quả trứng gà) còn bơ và sữa thì mn hãy tùy theo khẩu vị, muốn vị béo ngậy thì bỏ nhiều hay ít. Nhưng mn hãy chọn trứng gà nhà nhé. Nó sẽ có vị rất thơm ạ.
Sau đó nặn hình như ảnh, thường nặn hình tròn rất lâu, nên phải hợp sức nhiều người. Còn làm cái quẩy hình zích zắc kia thì trẻ con cũng làm được. Kéo dài miếng bột và cắt thôi ạ.
Lưu ý là là làm hình thật nhanh, k là bột nếp nhanh cứng lắm ạ.
Tiếp theo là rán thôi ạ, nhưng lửa k quá nóng, nóng nó sẽ làm bột dính vào nhau lắm, nên mn phải để ý.
Rán cho màu vàng đẹp thì rải xuống và bật quạt thổi cho nó nhanh nguội để cô với đường.
Cô với đường thì bạn nào thích ngọt thì bỏ nhiều đường nhé. Lúc cho đường vào chảo, cho thêm ít nước, hòa tan đợi đến khi sôi là đồ quẩy vào, đảo đến khi nào thấy khô.
Bước cuối cùng là quạt 1 lần nước cho vào túi bóng bảo quản và ăn thôi
P/s: e viết những cái em biết em làm. Nên có gì lủng củng mn thông cảm cho e nhé ❤❤❤

Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

Em theo dõi nhóm lâu lắm rồi. Cũng thích nấu ăn nhưng chẳng dám khoe gì. Nhưng theo

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
THỬ 1 NGÀY LÀM NÔNG DÂN.Nhà mình có 1 mảnh vườn nhỏ ở ngoại ô thành phố. Cứ hễ cuối

THỬ 1 NGÀY LÀM NÔNG DÂN.Nhà mình có 1 mảnh vườn nhỏ ở ngoại ô thành phố. Cứ hễ cuối tuần hoặc ngày lễ là kéo nhau về đây ...

Công thức nấu ăn
icon01
HOA HỒNG VÀNG LEO CHỚM LẠNH Đạt 80% mức độ đẹp của hoa vào mùa Xoáy hoa xinh xắn,

HOA HỒNG VÀNG LEO CHỚM LẠNH Đạt 80% mức độ đẹp của hoa vào mùa Xoáy hoa xinh xắn, cành hoa mềm mại, màu vàng tươi. Vàng ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em vào nhóm được vài ngày, em rất thích mấy món ăn và học hỏi kinh nghiệm từ các anh

Em vào nhóm được vài ngày, em rất thích mấy món ăn và học hỏi kinh nghiệm từ các anh chị. Do ảnh hưởng Mẹ là con gái miề ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mấy Ngọn Lá Mơ Vươn Mầm Trong Mùa Xuân. Lá Mơ Trồng Tự Nhiên Nên Ăn Sống Hay Rán Với

Mấy ngọn lá mơ vươn mầm trong mùa xuân. Lá mơ trồng tự nhiên nên ăn sống hay rán với trứng đều là món khoái khẩu của mìn ...

Công thức nấu ăn
icon01
Gửi Sâm Banh thân mếnNOEL không biết tặng gì(1)Tặng hoa sợ héo, tặng vàng “hơi

Gửi Sâm Banh thân mếnNOEL không biết tặng gì(1)Tặng hoa sợ héo, tặng vàng “hơi khoai”Chi bằng anh tặng kí haiBa rọi một ...

Công thức nấu ăn
icon01
Hoa hồng nhung giống cổ của gia đình trồng với nhiều dự định mà chưa làm được nên cây

Hoa hồng nhung giống cổ của gia đình trồng với nhiều dự định mà chưa làm được nên cây ra hết đợt hoa này đến đợt hoa khá ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ