#Giảikhátchomùahè#ĐặcsảnVũngTàuRAU MÁ ĐẬU SẦU RIÊNG 🤹‍A lô cả nhà. Nhà mình đã từng

#Giảikhátchomùahè
#ĐặcsảnVũngTàu

RAU MÁ ĐẬU SẦU RIÊNG

🤹‍♀️A lô cả nhà. Nhà mình đã từng đi du lịch Vũng Tàu chưa??? Và nếu đi thì mọi người thích nhất đặc sản gì ở Vũng Tàu nào????

Với mình, do không thích hải sản nên đi Vũng Tàu nhà mình chấm điểm cao cho ba đặc sản : Một là biển Vũng Tàu, biển ở đây bãi cát thoải chứ không sâu, ra xa thiệt xa vẫn có thể lội mà không sợ sóng nhấn chìm. Về ăn thì thích bánh khọt Cây Cột Điện hay cây gì mà mình không nhớ rõ. Món thứ ba không thể bỏ qua mỗi lần đi VũngTầu, đó là món rau má đậu xanh. 🍹🍹🍹🍹🍹🍹

Ôi trời, mùa hè nắng nóng, sau khi đã vùng vẫy trên biển và lang thang các ngóc ngách của thành phố mà được ly rau má thì cứ gọi là mát lạnh đến tận tim gan. Thưởng thức rồi, dư âm của nó còn mãi, để khi về nhà, cứ nắng nóng lại thèm.😋😋😋😋😋😋

Hà Nội những ngày này nắng như tháng 6. May quá được người bạn cho mớ rau má hái vườn nhà. Thế là triển luôn.😊😊😊😊

Không biết các bạn làm thế nào , chứ mình làm đơn giản lắm. Nguyên liệu chính gồm rau má tươi, đậu xanh, sầu riêng, đường hoặc sữa đặc, dừa tươi....
☘Rau má rửa thật sạch, ngâm nước muối 15ph, rửa lại bằng nước lọc, để ráo, cắt nhỏ rồi mang xay cùng nước lọc. Tỉ lệ rau và nước tùy khẩu vị nhé, nhiều rau và muốn uống đặc thì cho ít nước. Ít rau mà chỉ cần mùi nhẹ nhẹ thì tăng nước. Xay xong, lọc qua rây, thêm đường khuấy tan
☘☘ Đậu xanh ngâm mềm nấu chín, cũng xay nhuyễn cùng sầu riêng, đường hoặc sữa đặc. Nêm vừa ăn
☘☘☘ Múc hỗn hợp đậu xanh sầu vô ly, sau đó đổ nước rau má lên, cất vô ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng, khuấy đều và cho thêm đá.
Nếu có dừa tươi thì bạn trộn nhuyễn nước rau má, đậu xanh, sầu riêng rồi đổ vô trái dừa, để ngăn mát nhé.🍧🍧🍧

Có ly rau má đậu xanh sầu trong tay là quên sầu. Chỉ cần hít hà mùi thơm của nó đã đủ phê. Khi chạm vào đầu lưỡi, một cảm giác rất yomost , hí. Mát lạnh, béo béo của đậu, của sầu và vị đặc trưng của rau má thật khó quên.🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹

Các bạn thử đi, mình vô bếp là cả nhà được thưởng thức đặc sản Vũng Tàu từ bất cứ miền nào trên đất nước Việt Nam.( Nước ngoài hem bít có không nhỉ????) Không những thế, nước rau má có tác dụng giải nhiệt số 1 trong những ngày hè nắng nóng này, ngoài ra còn nhiều tác dụng khác. Chúc các bạn thành công nhé.🌷🌷🌷
👉PS. thêm cái này nữa: Để tránh làm nhiều lần vì nhiều khi xay xiếc ngại, các bạn làm như mình nè, mua nhiều rau má xay một thể, xong cho vô bình, túi cất ngăn đá, khi dùng chỉ bỏ xuống ngăn mát, mình đã thử, vẫn bao ngon.
À! Một ps nữa, nếu bạn không tiện nấu đậu tươi, hãy dùng bột đậu xanh rang cũng ngon cực nhá. Thiệt! Mình đã thử, tin mình đi. Nên nếu nước rau má để ngăn đá thì dùng bột đậu xanh nhen