[EGG MUFFIN - MUFFIN TRỨNG]Hôm nay em muốn giới thiệu với mọi người một món siêu đơn

[EGG MUFFIN - MUFFIN TRỨNG]

Hôm nay em muốn giới thiệu với mọi người một món siêu đơn giản (và cũng healthy :v) cho bữa sáng ạ. Đấy là muffin trứng ạ. Sau đây là công thức ạ:

❤ Chuẩn bị:
- Trứng đánh sẵn (bình thường em sẽ mua trứng đánh sẵn và tách béo ở siêu thị bên Mỹ nha, nếu ở Việt Nam không bán thì mọi người sử dụng trứng bình thường rồi đánh lên, còn nếu muốn đỡ béo thì mọi người bỏ lòng đỏ đi chỉ dùng lòng trắng nha)
- Turkey Bacon (thịt gà hun khói) hoặc bacon bình thường (em chuyển qua turkey bacon để thơm hơn và healthy hơn ạ)
- Ớt chuông
- Súp lơ (không bắt buộc) (hoặc có thể thay bằng Spinach (rau chân vịt) ăn cũng ngon ạ)
- Nấm
- Pho mai hoặc pho mai tách béo (không bắt buộc
- Cuối cùng là khay nướng bánh muffin nha

❤ Cách làm:
- Làm nóng lò nướng trước
- Trong lúc chờ lò nướng nóng, mình sẽ đánh trứng, cắt nhỏ ớt chuông, súp lơ, nấm, và bacon
- Chia đều và cho tất cả những nguyên liệu trên vào khay
- Đổ trứng đã đánh sẵn vào từng ô của khay muffin
- Nếu mọi người có thêm pho mai thì add vào sau khi đã đổ trứng vào khay nhé
- Add gia vị, muối tiêu,… tuỳ theo khẩu vị mỗi người ạ
- Cho vào lò nướng ở 350 độ F (tức là tầm 180-200 độ C) để tầm 30 phút

Vậy là xong rồi ạ ^^