Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc XÔI TÍM LÁ CẨM Lá cẩm tươi đun

  • 1387 Views
  • 0 Comments
  • 13 June, 2020
Giới thiệu với cả nhà

#mâm_cơm_của_người_Tây_bắc

👉 XÔI TÍM LÁ CẨM

✌️ Lá cẩm tươi đun sẵn nước bảo quản ngăn đá ,trước khi nấu để giã đông tự nhiên ,ngâm gạo 3h mầu gạo nên đẹp bóng
✌️ Đồ xôi như bình thường nhưng đồ nhỏ lửa 45p ,vẩy nước lên bề mặt xôi đồ tiếp 10p (vì nếp nương thường hay bị rắn và lại gạo nhanh ,đây chính là bí quyết để xôi mềm dẻo)
✌️ Cho thêm chút mỡ gà or dầu ăn đảo đều để xôi bóng ngon

👉 THỊT NƯỚNG LÁ CHUỐI

✌️Thịt nạc vai 500gr băm nhỏ(ko nhỏ quá)
✌️ Rau cải: băm thật nhỏ,mình cứ thích thật nhiều rau mới ngon
✌️ Gia vị của người tây bắc phần này quan trọng lắm nhé :
Mắc khén :1 thìa cafe
Hạt tiêu
Xả băm nhỏ :2 củ
Ớt tươi :1 quả băm nhỏ
Hành khô:2 củ băm nhỏ
Tỏi khô: nhà mình dùng 5 củ toi 1 nhánh nhỏ xíu
Bột canh :1 thìa cafe
✌️ Trộn đều ơưp 30p cho ngấm gia vị

✌️ Lá chuối gói kín nhưng gói dạng bẹt có mặt phẳng
✌️ Cho nồi chiên ko dầu nướng 200độ 15p
✌️ Bỏ thịt ra cắt hết lớp lá chuối trên bỏ vào nướng 10p với nhiệt độ 220 đọ cho cháy bề mặt

👉 🐥 GÀ NƯỚNG NGUYÊN CON

✌️ Gia vị i như gia vị thịt băm nướng lá chuối nhưng cần gấp 5 lần số lượng nướng thịt

👉 CỦ QUẢ LUỘC CHẤM VỪNG

#bữa_cơm_gia_đình
#ấm_áp
#vui_tươi
#bếp_mẹ_heo

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Giới thiệu với cả nhà #mâm_cơm_của_người_Tây_bắc👉 XÔI TÍM LÁ CẨM ✌️ Lá cẩm tươi đun

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
(Edit) Bếp nhà em ạ. Đơn giản, dễ decor, chi phí rẻ Thiếu mỗi bếp từ em chưa mua vì

(Edit) Bếp nhà em ạ. Đơn giản, dễ decor, chi phí rẻ Thiếu mỗi bếp từ em chưa mua vì toàn nấu ở bếp phụ bên ngoàiEm cám ơ ...

Công thức nấu ăn
icon01
[Mỗi ngày một món ngon & Những Điều thú vị về ẩm thực]Ngày trước khi còn ở kí túc xá

[Mỗi ngày một món ngon & Những Điều thú vị về ẩm thực]Ngày trước khi còn ở kí túc xá , em thường meal prep cả tuần với l ...

Công thức nấu ăn
icon01
Công thức nấu ăn
icon01
[Những Bữa Ăn Đầu Đời Của Con - Thực Đơn 6 Tháng #Bymeupin] ✌🏻Chào Cả Nhà

[Những bữa ăn đầu đời của con - thực đơn 6 tháng #bymeupin] ✌🏻Chào cả nhà, giai đoạn này ai mà không bỡ ngỡ đúng không, ...

Công thức nấu ăn
icon01
🎄🎄🎄𝑯𝒂𝒏𝒅𝒎𝒂𝒅𝒆 𝒎𝒐̣̂𝒕 𝒄𝒉𝒊𝒆̂́𝒄 𝒈𝒊𝒂́𝒏𝒈 𝒔𝒊𝒏𝒉 𝒙𝒊𝒏𝒉 𝒙𝒊𝒏𝒉 𝒕𝒖̛̀ 𝑨 Đ𝒆̂́𝒏 𝒁 Chào Đại G

🎄🎄🎄𝑯𝒂𝒏𝒅𝒎𝒂𝒅𝒆 𝒎𝒐̣̂𝒕 𝒄𝒉𝒊𝒆̂́𝒄 𝒈𝒊𝒂́𝒏𝒈 𝒔𝒊𝒏𝒉 𝒙𝒊𝒏𝒉 𝒙𝒊𝒏𝒉 𝒕𝒖̛̀ 𝑨 đ𝒆̂́𝒏 𝒁 Chào đại gia đình Yêu Bếp 💕Mọi năm mẹ cháu không bày vẽ g ...

Công thức nấu ăn
icon01
[Chuyện cách ly]Chào cả nhà YB, mấy hôm nay ở nhà sắp vào hè còn mình ở đây thì sắp

[Chuyện cách ly]Chào cả nhà YB, mấy hôm nay ở nhà sắp vào hè còn mình ở đây thì sắp vào đông, trời thì lạnh mà cứ lỡ liế ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ