Mâm cơm chay đơn giản mà ngon miệng

Kể từ ngày vô group, mình học hỏi được quá trời điều hay ho để chăm chút cho ngôi nhà của mình. Chuyện bếp núc thì khỏi nói rồi, mẹo hay, công thức tốt rồi cả sắp xếp, trang trí nhà, rồi cắm hoa, rồi trồng rau... nói thiên đường chắc không sai đâu hen mọi người. Đó, vậy nên Di cũng ham hố tham gia thử thách cho có phong trào cùng cả nhà mình. Cứ yêu bếp mãi nhé!

Chủ đề của mình là mâm cơm chay. Cơm chay bình thường thôi, không phải thực dưỡng vì nguyên liệu không organic. Nhà mình có 2 người thôi, nhưng được cái khoái làm màu làm mè. Bạn ở nhà nấu đồ chay hơi bị ngon. Mình cũng nhờ vậy mà năng ăn chay hơn. Hồi trước tánh tình mình cũng gọi là hung hăng, xéo xắc lắm. Thì cái bạn ở cùng đã giúp mình xoá bỏ cái tánh kì cục đó, kể ra thì bạn hay thiệt....

Các món cho mâm cơm cũng dễ làm nè:
🍆 Cà tím nướng: cũng nướng trên bếp như thường thôi, nhưng bọn mình xào thêm nấm với tí muối, nước tương và tí đường cho đều vị. Phi tí dầu hành. Rưới lên quả cà, cắm thêm cái hoa.
🎃 Bí đỏ kho tiêu: bí quyết là phải chiên vàng sơ mấy miếng bí, chiên vậy khi ăn mới thơm và bùi. Kho với nướng tương, chút đường và hạt nêm. Thêm tí tiêu cho thơm nhé cả nhà.
🍠 🍄 Canh khoai sọ nấu nấm thì mình nên nấu khoai cho mềm trước rồi nấm cho vào sau nhé. Canh này ngọt thơm là nhờ nấm đó. Khoai bùi bùi và nấm dai dai sực sực ăn khá vui miệng.
🍚 Cơm thì mình trộn gạo huyết rồng với gạo dẻo thơm cho dễ ăn, mới tập tành ăn chay nên chưa quen với việc nhai gạo nguyên cám thì pha gạo cũng là 1 tips hay nè.

#[MượnBếpYêuMình](https://www.facebook.com/hashtag/m%C6%B0%E1%BB%A3nb%E1%BA%BFpy%C3%AAum%C3%ACnh?source=note&epa=HASHTAG) #[HeForSheAtHome](https://www.facebook.com/hashtag/heforsheathome?source=note&epa=HASHTAG) #[Thửtháchtháng5](https://www.facebook.com/hashtag/th%E1%BB%ADth%C3%A1chth%C3%A1ng5?source=note&epa=HASHTAG) #[YêuBếp](https://www.facebook.com/hashtag/y%C3%AAub%E1%BA%BFp?source=note&epa=HASHTAG) #[EsheepKitchen](https://www.facebook.com/hashtag/esheepkitchen?source=note&epa=HASHTAG)