Kem Bơ Thuần Chay - Thuần Thực Vật

KEM BƠ THUẦN CHAY - THUẦN THỰC VẬT
Siêu béo ngon mà KHÔNG 1 CHÚT DĂM ĐÁ
Đảm bảo ăn là mê, tê đầu lưỡi mà tim thì rụng rời
Không sữa đặc
Không Whipping cream
Không sữa bột hay kem béo
Thế mà vẫn mượt mịn, không dăm đá mới hay chứ.
Đùa chứ nhìn kem chất mướt mườn mượt thế kia thì đảm bảo làm theo mà dăm đá em chịu phạt ạ
Làm thì dễ hơn ăn kẹo luôn, dễ nhất trong các loại kem đã từng làm.
Mùa bơ mà không ăn bơ là có lỗi với mẹ thiên nhiên lắm nhá.
Mà được tặng bơ, lại còn là bơ ngon đỉnh của chóp từ tận miền đất bơ Dak Nông mà không ăn là có lỗi với người tặng lắm ạ.
- 400 - 500g bơ ngon thật ngon, dẻo thật dẻo
- 50g bơ ca cao (dùng bơ Cacao Hạnh Phúc) nấu chảy.
- 50-80g đường thốt nốt mật (có thể cho từ ít tới nhiều để nếm vừa miệng thì thôi ạ)
- 200g cốt dừa hữu cơ
- 100g sữa đặc thuần chay
Làm sữa đặc thì e có chia sẻ bài viết trước cực dễ (300g điều 200ml cốt dừa 80g đường thốt nốt hoặc đường).
Cách làm siêu đơn giản
- Cho hết vào xay chế độ sinh tố cho mịn, máy nhà e chế độ sinh tố 3 phút nên em xay 2 lần cho thật mịn.
- Xay xong đổ ra khuôn kem để ngăn đá 3-5 tiếng đông lại.
- Để kem mịn hơn, khi đổ hết vào khuôn thì đập đập xuống nền cho vỡ bọt khí.
- Lấy ra ăn thì xả dưới vòi nước 1 chút cho dễ lấy kem ra hơn.
Thành phẩm mịn không dăm đá, béo ngậy thơm ngon.
Đảm bảo không ngon không lấy tiền các bác ạ.
#kemthucvat