Lần đầu tiên em đăng bài trong Group nên có gì sai sót mong mọi người bỏ qua Món

Lần đầu tiên em đăng bài trong Group nên có gì sai sót mong mọi người bỏ qua ❤️
Món này làm chơi mà ăn ngon thiệt nha mọi người, em đặt tên là Bánh tráng BỒNG BỀNH, tại làm xong nhìn nó như đám mây vậy đó.
NGUYÊN LIỆU :
- Bánh tráng ( như trên hình là chỉ khoảng 4-5 cái )
- Me ( mua loại sẵn trong siêu thị hoặc chợ để nấu canh ấy, đừng mua me thái về ngồi lột vỏ nha các mẹ ghét bếp ơi :)) )
- Đậu phộng rang sẵn, lừoi có thể mua loại đậu phộng rang muối ở siêu thị, về đập thành vụn nhỏ. - Đường
- nước mắm
- tương ớt, ớt, hành lá hoặc hành baro. .
CÁCH LÀM :
- Ngâm me trong nước sôi khoảng 10-15p cho me nở, xong ray lọc bỏ hạt me chỉ lấy nước cốt.
- Bật chảo đun sôi nhẹ phần nước cốt me, rồi cho thêm nước mắm, đường, tương ớt nêm nếm lại sao cho vừa vị bản thân, công thức mình ko ghi cụ thể số lượng vì mỗi người sẽ có khẩu vị khác nhau, các bạn nêm nếm và điều chỉnh theo sở thích của mình nhé, vị nó sẽ chua chua ngọt ngọt mặn mặn vừa miệng là được.
- Đun sôi cho đến khi hỗn hợp sệt sệt lại thì tắt bếp, đổ ra chén.
- Cho thêm đậu phộng, trứng luộc thái nhỏ, hành, ớt tươi và và trộn đều.
- Bánh tráng cắt miếng nhỏ vừa ăn, bật chảo dầu nóng rồi lần lượt thả từng cái vào và vớt ra, thả vào tầm 2-3s thôi thấy bánh ráng phồng rộp lên như mây ấy thì lấy ra liền, ko để chiên lâu nha các mẹ .
- Thưởng thức món bánh tráng chiên bồng bềnh chấm sốt me thần thánh thôiiii.
Nói chung là rất ngon, ăn bắt miệng cuốn còn hơn bánh cuốn :)) Mọi người có thể làm thử và comment sản phẩm cho em biết vs nha :))