Mắm Chưng Miền Tây

Mắm chưng Miền Tây.
Một món ăn thơm ngon và siêu đậm đà với sự hòa quyện hài hòa của mắm cá lóc và thịt, kết hợp trứng vịt, trứng muối và một ít gia vị khác. Hôm nay vào bếp Trang làm món mắm chưng hấp dẫn, đậm vị cho bữa cơm nhà thêm phong phú nhé!

Nguyên liệu làm Mắm chưng cho 4 người ăn.
-200gr Mắm cá lóc
-400gr Thịt heo xay
-4 Trứng vịt
-5 Trứng muối
-Hành tím , củ hành tây, đầu hành
-Đường, bột ngọt, tiêu xay
-Màu điều
Rau sống ăn kèm ( khế chua, chuối chát, cà tím,cà chua, dưa leo,cải xà lách giòn, rau thơm, diếp cá, húng quế)
Cả nhà xem cách làm ở từng ảnh nhé!