MÂM CƠM MẸ BẦU/ MẸ SAU SINHChia sẻ cùng mọi người mâm cơm 2 vợ chồng nhà em trong

MÂM CƠM MẸ BẦU/ MẸ SAU SINH

Chia sẻ cùng mọi người mâm cơm 2 vợ chồng nhà em trong giai đoạn bầu bí và sau sinh ạ 🥰 DƯA CÀ EM KHÔNG ĂN Ạ, CHỒNG EM ĂN THÔI Ạ.

🥬 ĐI CHỢ

Em thường xách làn đi chợ buổi sáng, chợ khá gần nên 2-3 ngày em đi chợ 1 lần. Mang làn đi chợ rất tiện ạ, đựng được nhiều thứ, lại giảm thiểu tối đa túi nilon mang về nhà. Trước khi đi em thường nghĩ các món sẽ nấu trong 2-3 ngày tới, các gia vị, nguyên liệu cần thiết, nhiều khi não cá vàng phải note ra điện thoại. Theo đó, em mang theo các hộp nhựa có nắp sẵn để đựng thịt, cá sống, dưa cà hay đậu phụ. Mua bộ hộp của Song Long cũng rất rẻ ạ. Nhiều khi bắt buộc phải lấy túi nilon về nhà thì em thưởng rửa sạch, phơi khô rồi cất lại. Lần tiếp đi chợ mang phòng vài cái túi nilon, nếu cần thì tái sử dụng lại.

🍳SƠ CHẾ

Toàn bộ rau sau khi mua xong em đều tranh thủ nhặt sạch sẽ rồi cho vào túi nilon (tái sử dụng nhiều lần) cất ngăn mát tủ lạnh. Những món thịt cá em đều rửa sạch, cắt miếng theo món mình nấu. 1 số món quay rán thì em thường ướp sẵn. Thịt luôn tươi mà đảm bảo ngấm gia vị tẩm ướp. Hiện có con nhỏ 5m thì em vẫn tranh thủ đẩy xe cho con đi chợ rồi về tranh thủ lúc con ngủ thì sơ chế đồ ăn cất tủ.

🍲 NẤU NƯỚNG

Do thực đơn dành cho mẹ bầu và mẹ sau sinh nên em ưu tiên thịt cá nhiều, thịt bò, thịt vịt cùng rau củ quả có nhiều chất theo khuyến nghị (dưa cà chồng em ăn ạ 🤣) EM KHÔNG ĂN CẢI BẮP KHI CHO CON BÚ VÌ SỢ MẤT SỮA. Trông có vẻ nhiều và cầu kì nhưng thực ra nấu rất nhanh. Do đã chuẩn bị và sơ chế trước nên em chỉ mất tầm 30-45p hoặc nhiều là 1h để nấu ăn thôi ạ. Hiện có con nhỏ em cũng tranh thủ lúc con chơi tự lập hoặc lên chuồng (6r hoặc 7h tối đi ngủ) để nấu ăn (Nhà em ăn muộn 8h). Mỗi lần nấu ăn là dồn tổng lực tay chân mắt luôn ạ. 2 bếp 2 nồi nấu song song, tay xào tay rán như kungfu luôn ạ 🤣🤣

🌸 TRANG TRÍ

Nhiều người bảo nấu ăn mà chụp choẹt trang trí trông cầu kì mất công thế. Nhưng sự thật là sau khi nấu xong em sắp lên đĩa nhẹ nhàng, cái này chỉ cần sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ là ăn điểm rồi ý ạ. Rồi bày lên bàn ăn. Chụp ảnh *tách* 1 cái là xong rồi ạ. Cả quá trình chắc tới 5p là cùng 🌿🌿

Hi vọng những chia sẻ của em có ích cho mọi người ạ ❣️