Mình chia sẻ công thức làm trứng muối thơm ngon tại nhà Nguyên liệu10 quả trứng vịt

Mình chia sẻ công thức làm trứng muối thơm ngon tại nhà
💯 Nguyên liệu
10 quả trứng vịt ( rửa sạch và lau khô )
1 lít nước + 300gr muối hạt
1 củ gừng, hoa hồi ( nếu thích )

‼️‼️ Chế biến
B1 : Đổ nước vào nồi + 300gr muối hạt quậy tan hỗn hợp. Nêm thử phải mặn thật mặn
B2 : Sau khi quậy tan thì đun sôi hỗn hợp và để nguội và bỏ gừng vào ( nếu thích )
B3 : Bỏ trứng vào lọ thuỷ tinh đổ hỗn hợp nước muối vào và bỏ bịch nước chèn lên để nước muối ngập trứng nhé !!!
B4 : Để lọ thuỷ tinh chỗ thoáng mát sau 15 ngày có thể lấy ra chế biến tuỳ thích

P/s : Mình đã dùng trứng muối để làm món nem bọc trứng muối ăn kèm với tương ớt ngon tuyệt