Công thức làm bánh cookie Tết đơn giản

Mọi người đã chuẩn bị Tết đến đâu rồi ạ ?

Năm vừa rồi là một năm tất bật, nhiều chuyện không vui, thời gian chuẩn bị qua năm mới là thời điểm tốt để refresh lại mọi thứ…

Màu đỏ tượng trưng cho may mắn, sung túc, đang nở rộ khắp nơi…

Nay mình xin chia sẻ vài mẫu bánh kem dịp Tết và những bộ cookie rực rỡ mình làm trong thời điểm này… Và chia sẻ công thức cookie để mọi người có thể cùng làm

_Bơ 150g
_Đường icing 120g
_Trứng 1 quả
_Bột mì 220g

🍮 Cách làm:
Bơ đánh với đường icing đến khi đều, cho trứng và rây bột mì vào đánh tiếp khi quyện đều thì ngưng… Lưu ý không đánh quá lâu

Hỗn hợp đánh xong thì bọc kín để nghỉ trong tủ lạnh khoảng nửa tiếng… Cán mỏng rồi dùng khuôn tạo hình , tiếp tục để trong tủ lạnh đến khi bột cứng mới cho vào lò nướng và nướng nhiệt độ 180 độ trong vòng 15-20 phút , thấy rìa bánh vàng nâu là bánh đã chín… Để nguội rồi trang trí tuỳ theo sở thích…

Hy vọng admin duyệt bài & cả nhà thích bài chia sẻ của mình ❤️